Съвети за жените

Отслабване боб: ползи и рецепти

Pin
Send
Share
Send
Send


Мога ли да ям фасул, докато губя тегло? Този въпрос интересува много жени, които са се събрали, за да подредят фигурата си. Най-често този продукт се изключва от менюто поради високото съдържание на въглехидрати.

Дори специалистите по хранене от дълго време не препоръчват да се включват фасули в менюто за хора с наднормено тегло. Но след провеждането на поредица от експерименти учените доказаха, че е възможно да се яде фасул, докато губи тегло, тъй като този продукт е в състояние ефективно да блокира калориите. Когато прибрани зърна в тялото забавя усвояването на много въглехидрати, което намалява приема на калории. Това свойство на този продукт ви позволява да го включите в менюто за тези, които желаят да отслабнат.

Полезни свойства

Фасулът е доста питателен и подхранващ продукт, това качество ви позволява да забравите за чувството на глад за дълго време. Това се обяснява с факта, че сложните въглехидрати в състава на зърната набъбват в червата, което води до бавното им храносмилане и това осигурява дълготрайно усещане за насищане. В допълнение, този продукт съдържа много важен компонент за всеки хранителен протеин, който го прави подхранващ и питателен.

Също така, бобът е ценен поради съдържанието на други хранителни вещества: органични киселини и аминокиселини, витамини от групи А, В, С, Е, РР, микро и макро елементи (калций, магнезий, калий, мед, хром и др.), Които лесно се усвояват. Такъв състав на продукта помага за намаляване на холестерола и кръвната захар, стабилизира обема на глюкозата, което ви позволява да поддържате телесното тегло под контрол.

Поради съдържанието на неразтворими фибри, фасулът стимулира чревната подвижност, спомага за нормализиране на стомашно-чревния тракт, облекчава запек. Наличието на сапонини в зърната позволява да се предотврати размножаването на раковите клетки.

Хормон холецистокинин, който се произвежда от употребата на този продукт, активира метаболитните процеси и потиска апетита.

Бял боб за отслабване

Съдържанието на микроелементи като мед и цинк, бял боб е лидер сред много други хранителни продукти. Протеинът, включен в този продукт, се усвоява лесно. Белият боб е полезен за хора с диабет, хроничен панкреатит, гастрит, ревматизъм, екзема, поради съдържанието на тирозин, метионин, триптофан, лизин и др. Този вид зърна е естествен диуретик.

Бял боб е полезен при атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания, тъй като съдържа калий. Съдържанието на калций и магнезий прави този продукт полезен за зъбите и костите.

По-възрастните хора трябва да бъдат внимателни, когато използват този вид фасул, тъй като съдържащата се в него пурин може да повлияе неблагоприятно на здравословното състояние при наличие на болести като подагра и нефрит.

В народната медицина се препоръчва използването на боб за загуба на тегло по тази рецепта: боб (1 чаша) се накисват за една нощ във вода (4 чаши), варят се за половин час. Преди всяко хранене трябва да пиете по половин чаша бульон. Закуска или обяд се заменят с 100 г варен боб и някои зеленчуци. За вкус можете да добавите няколко капки растително масло. В други ястия можете да ядете пилешко, риба, яйчен белтък, извара със зеленчукова салата. Вечерята трябва да бъде заменена с плодове. Ястия от боб за загуба на тегло не е желателно да се използва за хора, страдащи от газове.

Червен боб за загуба на тегло

Този продукт е полезен поради съдържанието на тиамин, триптофан, лизин, аргинин, тирозин, хистидин, витамин С, голямо количество желязо и киселини, полезни за човешкото тяло. Такъв състав го прави полезен за хора, страдащи от анемия. Червен боб - източник на младост, тъй като съдържа огромно количество антиоксиданти.

В сто грама сух боб - 290 kcal, въпреки това, той заема почетно място в много програми за отслабване. В допълнение, използването на този продукт е безспорно благодарение на влакното, което има антитуморни свойства, спомага за стабилизиране на нивата на кръвната захар и за премахване на токсините.

С редовна употреба на боб, можете да постигнете загуба на тегло и в допълнение, укрепване на имунната система, нервната система, за подобряване на кожата.

Диета, базирана на този продукт, изисква три хранения. Повечето от диетата са варени зърна (1 чаша). Диетата е предназначена за 7 дни. В този случай, за закуска, яжте 150 грама варен боб с добавка на билки и 1 ч. Л. зехтин. На втората закуска е позволено да се ядат всякакви плодове (200 г) или един плод (неподсладени). Обядът се състои от същото количество зърна като първата закуска, плюс пресни зеленчуци под формата на салата. За вечеря можете да сменяте боб (100 г) и месо или риба в същото количество, плюс зеленчуци (пресни или задушени). Ако е желателно, бобът може да бъде заменен с кафяв ориз в същото количество или смес от ориз и боб (2: 1).

Зелен фасул

Експертите казват, че зеленият фасул за загуба на тегло - най-приемливият вариант. В този продукт, най-малко количество калории, както и съдържанието на хранителни вещества в максимум. Освен това може да се съхранява дълго време.

Жълтият и зеленият фасул са богати на витамини А, Е, В, С, протеини, фибри, фолиева киселина и различни микроелементи, необходими на човека.

Зеленият фасул съдържа повече протеин от други видове. Огромен плюс на този продукт е, че той не абсорбира токсични вещества от почвата по време на растежа и узряването. Но въпреки това е необходима топлинна обработка на такива зърна.

Фасул за загуба на тегло е много ефективен, тъй като сто грама сух продукт съдържа не повече от 25 kcal. Използването на зелен фасул помага за нормализиране на хормоналните нива, подобряване на функционирането на черния дроб и бъбреците, на дихателните органи. В допълнение, при редовна употреба на този продукт се подобрява състоянието на кожата и косата. Струнните зърна са полезни за включване в диетата по време на менопаузата, бременността, както и в юношеството.

Фасул за загуба на тегло може да се използва под формата на салати и странични ястия. Но такива ястия не са подходящи за хора, които страдат от повишено газове. Ако имате непоносимост към боб, по-добре е да се откажете от диетите, които включват този продукт, или да изберете зелен боб за загуба на тегло. Рецепти с този вид боб са доста разнообразни, но не забравяйте, че по време на диетата трябва да пиете много вода, това предотвратява запек и подуване на корема.

Като цяло, ястията с боб трябва да се появяват редовно на масата ви, независимо дали искате да отслабнете или не. И как да готвя боб за загуба на тегло, ви кажа следващата.

Салата от ябълки

За това ястие имате нужда от една ябълка, кедрови ядки (2 супени лъжици. Л.), Фасул (150 гр.), Копър, сушен джинджифил, зехтин (1 ч. Л.) И винен оцет (2 ч. Л.). Ябълка потърка на ренде с големи клетки, нарязани на боб на парчета от 2 см, копър нарязан. Всичко, което трябва да се поръсва с джинджифил и да се разбърква. За пълнене използвайте масло и оцет.

Салата "За вечеря"

Това ястие изисква варен бял и зелен фасул (по 100 г), стъбла от целина (50 г), чери домати, босилек, зехтин (може да се замени с тиква). Масло се втрива с босилек и се настоява, добавя се настъргана целина и се разбърква. Доматите се нарязват на половинки, смесват се с боб и се заливат върху соса.

Зеленчуково блюдо

За приготвянето на тази салата се нуждаете от зелен фасул (200 гр.), Малък цвекло, моркови (3 бр.), Картофи (2 бр.), Консервирани царевица (100 г), чесън, лимонов сок, горчично масло и малко морска сол. Предварително сварени зеленчуци, нарязани на кубчета, добавете към тях царевица. Салата се пълни със смес от нарязан чесън, лимонов сок и масло. На вкус се добавят сол и зеленчуци.

Състав на боб

Преди изучаване на ползите от растенията е полезно да се обърне внимание на химическия състав на зърната. Шунката или бобът се консумират, консервират, задушават, варят или варят на пара. Има 2 грама протеин на 2 грама здрав продукт, 2 - мазнини, 54,5 - въглехидрати. Влакното в зърната е почти 4%, пектинът - 2,5%. Бобовата култура е богата на витамини А, В група, Е.

От макронутриентите във фасула много калий, калций, магнезий, натрий и фосфор. От микро-желязо, йод, кобалт, манган и мед. Семената имат висока концентрация на молибден, флуор и цинк. Такава богата композиция осигурява култура на популярност и редовна употреба в много ястия от различни кухни на света. 300 калории на 100 грама боб, 31 калории за същия брой шушулки.

Какво е полезно боб?

От всички сортове култури аспержи или зелен фасул за загуба на тегло има най-ниското съдържание на калории. Растителни протеини и целулоза в шушулките нормализират работата на храносмилателния тракт, коригират телесното тегло, подобряват състоянието на кожата. Pods имат ниска калория, лесно смилаемост. Учените са доказали, че бобът ефективно блокира калориите - забавя процеса на усвояване на въглехидрати и нишесте, което води до загуба на тегло. Той намалява апетита, като стимулира образуването на хормон в организма, който е отговорен за метаболизма и подтиска чувството на глад.

В допълнение към ценен източник на протеини, полезните свойства на червения боб при отслабване са в повишени концентрации на микроелементи и витамини. Хранителната култура се използва активно, за да се изхвърлят допълнителни килограми, като едновременно се ползват под формата на повишаване на нивото на хемоглобина, жизненост и жизненост. Благодарение на фибри и калций, зърната по време на загуба на тегло стабилизират глюкозата и премахват токсините от тялото.

Червеният боб почиства организма, се различава в диуретични свойства, лекува заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците, сърцето, кръвта. Хранителният ефект от тях е подобен на месото, така че бобовите растения могат активно да го заменят с ястия. Забранява се допускането на сурови семена - те имат много токсични вещества. Първо, накиснете зърната за една нощ, сварете 10 минути и вземете. Обикновено, един възрастен се нуждае от три чаши червен фасул седмично - можете да го ядат под формата на супи, салати, варени странични ястия.

Повишеното съдържание на мед и цинк е използването на бели зърна за жени, които губят тегло. Протеинът в състава му е лесно смилаем, подходящ за употреба при диабет, панкреатит, гастрит. Есенциалните аминокиселини в белия боб бързо се насищат, отстраняват токсините от тялото. Калций и магнезий в боб подобрява състоянието на костите и зъбите, калий - сърцето и кръвоносните съдове. Ограничението за употребата на бял боб е по-възрастна - пуринът в състава влошава здравето на подагра и нефрит.

Диета за боб за бързо отслабване

Налице е ефективна диета за боб, която ви позволява да се сбогувате с 3-5 кг наднормено тегло на седмица. В диетата са включени три хранения, повечето от които се състоят от варени зърна. Диетолозите отговарят отрицателно на въпроса дали зърната са здрави, при условие че се спазват размерите на дажбите - те не трябва да са големи, да съдържат вредни продукти.

Примерно диетично меню за отслабване на зърна:

  1. Закуска - варен боб с билки, зехтин.
  2. Втората закуска е ябълка, плодове.
  3. Обяд - 125 г фасул, зеленчукова салата.
  4. Вечеря - 100 грама задушени зърна и същата риба или месо. Понякога можете да замените боб с кафяв ориз или да смесите храни в равни пропорции.

По-опростена диетична опция е да се замени вечерята с отвара от боб. Това хранене е подходящо за хора от всякаква възраст, но е противопоказано при заболявания на червата, стомаха и бъбреците. За да направите бульон, накиснете фасула за няколко часа, изцедете водата, ври се в продължение на половин час, прецеждайте течността. Чаша бульон за вечеря с чифт плодове ще ви помогне да отслабнете за две седмици.

Бързо (за 3 дни)

Диетата е подходяща като разтоварване след празниците и не по-малко успешна като началото на дълга програма за отслабване. Диетата включва не само бобовите растения от различни видове, но и други продукти, затова изглежда доста разнообразно и балансирано. Въпреки това, не е необходимо да се придържа към тази програма за хора с остри заболявания на стомашно-чревния тракт, тъй като състоянието може драстично да се влоши.

Менюто за 3 дни се изгражда по следния начин:

  • Закуска: парен омлет от 1 яйце и половин домат, подправен с магданоз, 150 гр. Варен неполиран ориз.
  • Снек: парче твърдо нискомаслено сирене.
  • Обяд: зеленчукова супа на основата на целина, 200 грама задушени бобчета в комбинация с лук, парче пълнозърнест хляб.
  • Закуска: печена ябълка.
  • Вечеря: порция от каша от елда, 100 г варени „зърна“ от червен сорт растение, чаша кефир.

  • Закуска: 100 грама варени шушулки с зеленчуци от копър и дресинг от 50 мл натурално кисело мляко.
  • Снек: порция от салата с обилна култура и морска зеле.
  • Обяд: зеленчукова супа с бял боб, бял лук, чушки и домати.
  • Закуска: круша.
  • Вечеря: 200 гр. Парни зеленчуци със зехтин и зеленчуци.

  • Закуска: тенджера с изсушени плодове и горски плодове.
  • Снек: парче пълнозърнест хляб и половин свежа краставица.
  • Обяд: част от сухата супа с целина, 100 г задушени червени зърна с гъби.
  • Снек: шепа плодове и парче нискомаслено твърдо сирене.
  • Вечеря: 150 грама слаба сварена риба, порция кафяв ориз.

Предпоставка е консумацията на 100 ml чиста вода без газ преди всяко хранене. Това не само ще намали риска от газове и подуване на корема, но и ще допринесе за ускоряване на метаболизма.

Тъй като програмата за хранене е краткосрочна, не се изисква специален изход. В първите дни е препоръчително да не се облягат на сладкиши и хлебни изделия, за да не се провокира връщането на изгубеното тегло.

Ако желаете, програмата за отслабване може да се повтори след 2-3 седмици.

Строго (за една седмица)

Една седмична хранителна програма помага да стане по-лека до 7 кг без допълнителни усилия под формата на физическа активност. Ако допълнително спортувате, можете да подобрите производителността си до 1,5 кг Единственият недостатък е скованост. Диетата изглежда малко оскъдна, така че не всеки може да го издържи. В допълнение, не всеки ден предвижда лека закуска.

Не трябва да се опитвате на диета за заболявания на стомашно-чревния тракт, бъбреците и черния дроб. Също така, тя не е подходяща за хора с възраст и алергии.

Менюто трябва да бъде изградено по следния начин:

  • Закуска: 150 мл кефир с парче ръжен хляб.
  • Снек: шепа сушени плодове или кисела ябълка.
  • Обяд и вечеря: чаша варени бобови растения, 100 г пилешко филе, салата от краставици и домати.

  • Закуска: чаша кисело мляко без добавки и аромати, ръж.
  • Снек: чаша кисело мляко и парче пълнозърнест хляб.
  • Обяд и вечеря: чаша варен боб, 100 г задушена риба, салата от прясно зеле и зеленчуци с добавка на малко количество зехтин.

  • Закуска: 150 мл натурално кисело мляко и ръж.
  • Обяд и вечеря: чаша варен боб, 100 г варено говеждо месо, 100 г задушени броколи.

  • Закуска: 120 мл кефир, пълнозърнест хляб.
  • Обяд: 150 г култура на аспержи, запечена с пилешко филе, ананас и салата от грейпфрут.
  • Вечеря: порция кафяв ориз, 70 грама задушено пилешко филе.

  • Закуска: чаша натурално кисело мляко и парче ръжен хляб.
  • Обяд: порция леща, 150 г морска риба, салата от бял боб и кисело зеле.
  • Вечеря: 100 грама подхранваща култура със салата от домати, малки варени картофи.

  • Закуска: ментов чай ​​без захар, няколко бисквити ръж.
  • Закуска: половин чаша без мазнина ryazhenka.
  • Обяд: 100 грама задушени броколи, пакет от нискомаслено извара.
  • Вечеря: чаша боб, салата с китайско зеле и кисела ябълка.

  • Закуска: половин чаша сметана с ниско съдържание на мазнини.
  • Снек: шепа плодове или половин кисела ябълка.
  • Обяд: порция ориз и салата от домати, краставици и зелени.
  • Вечеря: пилешка супа и 100 грама задушени "зърна" от бял сорт растение.

Изходът от диетата трябва да бъде постепенно. Бобовата култура трябва да остане в храната, но в по-малки количества. От сладки, прекалено мазни и солени трябва да се въздържате за 3-5 дни, както и от алкохол. Части от храна по това време трябва да бъдат малки, храна - честа.

Повторете диетата може само след 1-1,5 месеца, ако по време на употребата му нямаше здравословни проблеми.

Ефективно (за 2 седмици)

Диета от 2 седмици не е прекалено строга, но ефективна. Някои с негова помощ могат да отслабнат с 8 килограма или повече, без да усетят остро чувство на глад и раздразнителност. Дори диетолозите препоръчват такъв план за хранене, ако няма проблеми с функционирането на храносмилателната система и няма патологии със сърдечно-съдов характер.

Седмично диетично меню от деня изглежда така (втората седмица напълно повтаря диетата на първата):

  • Закуска: неподсладен чай, 150 мл натурално кисело мляко, порция овесена каша във вода без добавяне на сол или захар.
  • Обяд: 100 г варена риба от нискомаслени сортове, 100 г задушени зелен фасул, чаша цитрусов сок.
  • Полдник: чашка кефира среднего процента жирности, сухарики из ржаного хлеба.
  • Ужин: 100 г отварного стручкового вида растения со свежим шпинатом и яблоком.

  • Завтрак: 100 г отварной фасоли белой, хлебец отрубной, чашка черного кофе без сахара.
  • Обед: овощной салат, порция овощного супа, 150 мл несладкого чая.
  • Полдник: половина кислого яблока, йогурт натуральный.
  • Ужин: 150 г тушеной рыбы, салат из брокколи и спаржевой фасоли с заправкой из растительного масла и сока лимона.

  • Закуска: 50 грама домашно приготвена извара, ръжен хляб, чаша натурално кисело мляко.
  • Обяд: 150 грама култура от бял боб в яхния, салата със зеле със зехтин, неподсладен билков чай.
  • Време за чай: шепа пикантни плодове.
  • Вечеря: 150 г салата от цвекло, билков чай ​​без захар.

  • Закуска: 100 г извара, банан, черно неподсладено кафе.
  • Обяд: 150 г задушена култура от аспержи, салата с пресни моркови и магданоз, чаша неподсладен зелен чай.
  • Обяд: 150 мл средно съдържание на мазнини, кисели сортове ябълки.
  • Вечеря: 100 г пара риба, 100 г зелен фасул, чаша портокалов сок.

  • Закуска: 100 грама домашно приготвена извара, хляб от трици, портокалов сок.
  • Обяд: постно борш с червен сорт растение, чаша билков чай ​​без подсладители.
  • Снек: киви и чаша кисело мляко среден процент мазнини.
  • Вечеря: 100 гр. Пара култура пара, зелена салата с магданоз, билков чай ​​без захар.

  • Закуска: хляб от трици с парче твърдо сирене, черно кафе без подсладители.
  • Обяд: 100 грама консервирани зърна в домат, 50 грама риба на пара, чаша портокалов сок.
  • Снек: шепа сезонни плодове.
  • Вечеря: 100 грама червен сорт растения във варена форма, салата с краставици и домати.

  • Закуска: 100 грама нискомаслено извара, чаша натурално кисело мляко, пълнозърнест хляб.
  • Обяд: порция зеленчукова супа с добавка на бобови растения, 100 г пилешки гърди с зеленчуци, зелен чай без захар.
  • Обяд: зеленчукова салата и 100 мл кефир.
  • Вечеря: 120 г парни зърна, чаша кисело мляко.

По време на целия период на намаляване на теглото по тази програма е важно да се спазва режим на пиене. В допълнение към препоръчаното меню за напитки, трябва да консумирате възможно най-много чиста вода без газ - от 1,5 до 2,5 литра на ден.

Ако сте успели да издържите диета на всички 2 седмици, но не сте удовлетворили резултата, можете да повторите диетата не по-рано от 1,5 месеца по-късно.

От обичайните за по-голямата част от жените увивания на тялото за отслабване маски от скрап продукти се различава само при липсата на необходимостта да се използва филм храна за създаване на парников ефект. Междувременно процедурата се счита за доста ефективна, ако искате да отслабнете и да се сбогувате с целулита. Фасулът също може да се използва като съставка в такива маски. Едно условие - трябва да изберете шушулките, за предпочитане не съвсем узрели. Той има по-голям брой компоненти, полезни за кожата.

Процедурата е следната:

  1. Кожата в зоните, които се нуждаят от лечение, се задушава под душа, след което се почиства добре с груба кърпа или кафе и солен скраб (ако не желаете сами да приготвите продукта, можете да си купите готов пилинг продукт).
  2. Проведете масаж. Това е необходимо за активиране на кръвообращението и по-добро разкриване на порите. Времето, необходимо за работа на всяка зона, е от 5 до 15 минути, в зависимост от степента на чувствителност на епидермиса.
  3. Маската се нанася върху подготвената кожа. Оставете за 20-30 минути.
  4. След сесията тялото се измива добре с топла вода и се подхранва със сметана. За да се постигне по-ясно изразен резултат, можете да замените хранителните вещества с антицелулитна.

Рецепти за маски за отслабване с малко растение:

  • Пресни зърна от аспержи се прекъсват в блендер до състояние на пюре, след което се смесват със зехтин в съотношение 3: 1. Това е най-простата рецепта, която позволява на кожата да върне еластичността и еластичността.
  • Горепосоченото пюре в размер на половин чаша се смесва с една супена лъжица мед и чаша прясно изцеден сок от грейпфрут. За да се избегне твърде течна консистенция, се препоръчва да се приема пчелен мед. Този състав перфектно премахва токсините от тялото и излишната влага, подобрява метаболизма и изглажда кожата.
  • Към чашата с пюре от основния продукт се добавят 2 супени лъжици настърган корен от джинджифил и малко топъл крем. Маската подобрява кръвообращението и подхранва кожата с полезни вещества, поради което се осъществява бърза и ефективна борба срещу целулита.

Глина (бяло и синьо), кафе и сухи листа от водорасли не са по-малко добри с разнообразието на аспержите. Всяка от тези маски ще ускори процеса на намаляване на телесните мазнини.

Препоръчва се да се прибягва до процедурата всеки ден. Курсът продължава поне 3 седмици.

Тъй като при прилагане на маски за загуба на тегло по кожата, не се изисква затопляне, противопоказания за процедурата са минимални: разширени вени, възпалителни процеси в организма и нарушаване на целостта на кожата на работните места.

Диетичните бобени ястия могат да се приготвят през цялата година, защото основната съставка е винаги на разположение. Разнообразие от рецепти е невероятно, но най-важното е, че всички те излизат подхранващи и нискокалорични. Ако използвате храна по време на диета или просто диверсифицирате диетата си, ще отслабнете вкусно. Предлагаме да научите как да приготвяте здравословна и здравословна храна.

супа

За готвене са необходими следните компоненти:

  • 300 г шушулки,
  • 1 сладък пипер,
  • 4 домата,
  • 1 лук,
  • 1 морков,
  • 250 мл доматен сок,
  • куп зелени.

Поставете шушулките в тенджерата и сварете четвърт час. Останалите зеленчуци се нарязват на ситно и се добавят към тенджерата. След кипене изчакайте около 5 минути и инжектирайте доматен сок. 3-4 минути се вари и се добавят нарязаните зеленчуци. Ястие, богато на витамини и напълно несъдържащо храна, подходящо за ежедневна консумация.

пилаф

Да се ​​подготви необходимия набор от продукти:

  • 2 чаши кафяв ориз,
  • 1 чаша червен боб,
  • 1 крушка,
  • 1 морков,
  • 1 супена лъжица. л. сусам
  • 2 ч. Л. зехтин,
  • щипка къри,
  • вода.

Маслиновото масло се излива в котел, нарязаният на ситно лук и морковите се загряват и пържат. Добавете сусам и къри. Въведете ориз и предварително накиснати зърна. Напълва се с вода 3: 1 с "дебел". Гответе на висока температура, докато половината от течността се изсипва, след това покрийте с капак и гответе още 1 час, като се разбърква от време на време. Възможно ли е да отслабнете от такова ястие? Определено, ако не използвате сол при готвене.

рагу

Изискваните съставки за необичайно задушено са:

  • 300 г бял боб,
  • 2 домата,
  • 300 g червен пипер,
  • 100 г праз,
  • 1 крушка,
  • 100 г твърдо сирене
  • 1 супена лъжица. л. консервирана царевица,
  • половин китка магданоз,
  • 1 ч. Л нискомаслена сметана,
  • 1 супена лъжица. л. зехтин.

Фасулът се вари до омекване. Източете водата, излейте в резервоара, за да гасите. Добавете ситно нарязани домати, консервирана царевица, нарязана на кубчета чушка, лук и праз. Сервира се със заквасена сметана и масло. Задушете под капака, докато зеленчуците са готови, след това поръсете със сирене и билки. Това ястие може да се яде за вечеря.

салата

С представител на бобовите растения можете да приготвите много апетитни и леки салати. Някои от тях диетолози не забраняват яденето дори през нощта. Следните са признати за най-добри за намаляване на теглото:

Като компоненти се използват:

Основната съставка се вари до варене. Гъбите са задушени, предварително нарязани. Маслини и корен от целина. Зелените котлетчета. Разпространение на слоеве. Последният е зелен. Ако желаете, салата може да се пълни с растително масло.

Списък със задължителни продукти:

  • 300 г червен или бял боб,
  • 1 крушка,
  • 2 пъдпъдъчи яйца,
  • магданоз,
  • твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини.

Фасул да започне да се накисва за 2 часа във вода, след това се вари, докато варени. Сложете в купа, където се добавят нарязани сварени яйца, нарязан лук и билки, настъргано сирене. Като превръзка се препоръчва да се използва лимонов сок.

Списък на съставките за салата:

  • на 100 г шушулки и бяла култура,
  • 50 г корен от целина,
  • 2 домата
  • няколко клона на босилек,
  • 1 супена лъжица. л. зехтин.

Бял боб се вари. Целина се смила с ренде, нарязват се домати и зелен фасул. Смесен с бял боб. Подправете със зехтин, предварително смесен с пюре от босилек.

касерол

Приготвянето на ястието изисква следните компоненти:

  • чаша от всякакъв вид боб (с изключение на плявата),
  • 250 г извара,
  • 2 супени лъжици. л. грис,
  • 2 пилешки яйца,
  • чаша кисело мляко.

Фасулът се приготвя до омекване. Грис се разрежда в кефир, оставя се да набъбне. Яйцата се комбинират с извара. Всички компоненти са смесени. Масата се измести към тавата с високи страни. Печете поне половин час.

паста

Компоненти за необичайна паста, която може да се използва за разпръскване на ръжен хляб, са:

  • 500 г черен боб
  • 1 крушка,
  • 3 супени лъжици. л. зехтин.

Бобът се накисва в продължение на 3 часа и след това се сварява до омекване. След охлаждане, поставени в купата на блендер и прекъснати до пюре състояние. Добавете ситно нарязан лук и масло. Разбъркайте добре. Тази рецепта е идеална за закуска и може да се използва по време на обяд.

Противопоказания

Дали продуктът винаги е от полза, ако искате да отслабнете надвишава риска за здравето? Лекарите и специалистите по хранене смятат, че няма, и на първо място не препоръчват загуба на тегло на зърната на по-възрастните хора, тъй като може да се появи подуване на червата. Не по-малко внимателен с нея трябва да бъде в присъствието на редица заболявания:

  • сърдечно-съдова система
  • стомашно-чревния тракт (панкреатит, стомашни и чревни язви, гастрит, колит),
  • пикочо-половата система.

Силно противопоказан продукт за подагра.

Отзивите и резултатите губят тегло

Никога не съм седял на специални програми за боб, въпреки че често се срещах на форумите, че намаляването на теглото им е напълно реалистично. Нямам почти никакво наднормено тегло, така че просто трябва да поддържам форма. Няколко пъти седмично в менюто включвам ястия от зелен фасул. Харесва ми вкуса и факта, че той има положителен ефект върху цялото тяло. Ястията са доста апетитни и удовлетворяващи. Комбинирайте със зеленчуци, босилек и яйца. Ползите от теглото са очевидни. Но, както ми се струва, може да бъде вредно, ако има боб всеки ден и дори в големи количества. Отокът на червата определено ще бъде ...

Мариана, на 25 години

Сред всички видове диетични продукти бобът е един от най-достъпните. Тя се продава през цялата година, рецепти за готвене са представени в целия интернет. Лично аз не видях никакви пречки, за да изпробвам диетата с боб една седмица. Трябваше да изхвърля около 7 кг. В крайна сметка, хвърли 4.5 кг, което също не е лошо. Но от 5 точки е готов да даде меню от само 2. Защо? Първият е за вкуса на ястията (наистина е добре, ако го използвате, за да готвите), вторият е за ситост (можете да го ядете, не си спомняте за храната дълго време). Но! Най-големият недостатък на тази диета е стомашните проблеми. Може би някой няма да отговори на боб продукт с подуване на корема и проблеми със стола, но не съм избягвал такава съдба. През цялата седмица почувствах дискомфорт, който никога не искам да повтарям, като самата диета.

Вероника, на 39 години

Трябваше да отслабвам след второто раждане. След като завърших кърменето на сина си, започнах да търся диета. За мен беше важно да не съдържат сериозни ограничения на храните, защото знаех, че определено не мога да устоя на това. Бийн се натъкна. Дали такава програма е полезна, ако искате да отслабнете, и аз наистина не знам как да я поддържам, но прегледите казваха, че това е много равномерно. Честно казано, беше трудно да повярвам. Мислех, че ще е като със зеле, на което се опитах да седя дори след първото раждане. Тогава за 3 дни бях толкова болна от зеле, че дори не можех да чуя името му без сълзи. Но сега всичко беше различно! Не само издържах седмицата на диетата, но и я повторих след 3 седмици. За 2 “обаждания” тя загуби 5,5 кг. Не чувствах никакъв дискомфорт, гладните атаки не ме измъчваха. Като цяло, всичко е наред, така че ще ви препоръчам.

Прегледи на лекари и специалисти

Ксения Юриевна, семеен лекар

Тези хора, които искат да отслабнат, намаляват приема на калории, като елиминират определена група продукти от нея. Те включват и боб, като се има предвид, че е твърде богат на въглехидрати. Не съм съгласен с тях. Всъщност не всеки вид е вреден за фигурата. Аспержите, например, са напълно не-калорични, така че могат да се използват за загуба на тегло. Ползата от този вид е богатството на витамини и микроелементи, необходими за правилното функциониране на всички органи и системи. Много е важно протеините, съдържащи се в растението, да се абсорбират добре - почти 75%. Размерът е висок. Не забравяйте обаче, че диетите, които съдържат много боб, няма да доведат до желания резултат. Но продуктът определено трябва да бъде включен в пълното здравословно меню. По този начин можете не само да отслабнете, но и да поддържате теглото на необходимата марка.

Павел Г., гастроентеролог

Диетолозите препоръчват използването на боб за загуба на тегло, защото той има високо съдържание на растителни протеини и фибри. Продуктът не гарантира радикална загуба на тегло, но може да нормализира метаболизма и да се насити. Друго нещо е, че не всеки може да седне на диета с боб. Не е тайна, че прекомерното припокриване на даден хранителен продукт, дори ако е форма на аспержи, в крайна сметка може да доведе до нарушения в храносмилателния тракт. Това е особено вярно в случай на някакви аномалии на стомашно-чревния тракт. Ако ядете почти един боб за цяла седмица, съществува риск от запек и подуване на корема. Като гастроентеролог няма да препоръчвам такива диети за отслабване, но бих ви посъветвал да изберете друга програма, която е по-малко агресивна.

Същността и особеностите на загубата на тегло

Има доказателства, че хората са започнали да включват фасула в диетата си преди нашата ера, а римските момичета са използвали тази бобова култура за козметични цели. Продуктът е дошъл в Русия сравнително наскоро - през 18-ти век, и е донесен от Франция и Турция.

Постепенно бобът попадна в кухнята ни, но не се превърна в популярна гарнитура. Най-често се използва в мексикански и френски ястия, но възможността да се отървете от излишни килограми е отлична причина да се научите как да приготвяте този продукт е вкусно, разнообразно и полезно.

Има няколко разновидности на боб, но най-често срещаните и наличните 3 - червени, бели и силикулозни. Всички те са полезни за фигурата и за здравето като цяло, но последната разновидност е пред своите "роднини" във всички отношения.

Основното предимство на фасула в ниското му съдържание на калории. Енергийната стойност на термично обработената червена култура е 123 единици, бяла - 102 единици, силикулоза - 35 единици на 100 г. Чрез консумацията на тези продукти в комбинация с други полезни съставки за фигурата, можете да направите собственото си тяло в своя полза. Тъй като в нея няма да попадне достатъчно енергия с храна, тя ще я произвежда сама, изгаряйки мазнини.

Важно е: Важно предимство на бобовите растения е ниският гликемичен индекс. Този индикатор показва колко бързо въглехидратите, съдържащи се в продукта, се превръщат в глюкоза.

Колкото по-рано това се случи, толкова повече излишък от захар ще възникне, което ще бъде отложено под формата на мастна тъкан.

В тази връзка фасулът отново е водещ - неговият индекс е само 15 единици. За червения продукт този индикатор е на отметка 27, а за белия продукт - 35.

Диетолозите съветват всеки, който иска да отслабне, яде храна с гликемичен индекс не повече от 55, така че всеки вид боб ще бъде полезен за отслабване.

Единственото изключение е консервираният продукт - поради високото съдържание на захар в ГИ е 74.

Всички видове зърна съдържат големи количества растителен протеин. Тя не може напълно да замени животното и се влошава по-зле от организма, но все още е необходима за поддържане на жизнените процеси в нормални условия. В допълнение, диетата с боб (прегледи виж по-долу) предлага балансирано меню, което включва както растителни, така и животински протеини, и този вариант е най-полезен за хората. Поради това можете не само да се отървете от мазнините с нискокалорична диета, но и да изградите мускулна маса, правейки физическа активност. Че такава загуба на тегло се счита за най-рационалната.

Фасулът има лек диуретичен ефект, което води до изчезване на подуването.

Продуктът също има благоприятен ефект върху храносмилателната система. Много хора не могат да губят тегло, без значение колко се опитват и каквито техники използват. Поради бавния метаболизъм не е възможно да се отървете от излишни килограми - всички те идват и идват.

Важно е: Фасулът помага за ускоряване на метаболизма, така че диетата просто няма да навреди.

Единственият недостатък на продукта е, че той може да предизвика газове, особено за онези хора, които имат склонност към него. Това може да бъде предотвратено чрез накисване на фасула в студена вода с добавяне на малко количество сода за печене преди готвене.

Принципи на техниката

Диетата на фасула препоръчва изхвърляне на пържени, мазни, пушени, солени и пикантни храни. Под забрана, бързо хранене, бързо хранене, алкохол, сладкарски изделия и хлебни изделия. Също така е необходимо да се изключат от менюто макаронени изделия, картофи, колбаси и колбаси.

Фасул са добре съчетани в менюто със зеленчуци, можете също да готвите постно месо, птици и риба, но не се запържва, но се пече, се вари, задушава или варете на пара. На десерт можно кушать ягоды и фрукты, а на завтрак и второй ужин пить кисломолочные напитки с низким процентом жирности.

Кроме того, на фасолевой диете нужно придерживаться следующих правил:

  1. Питаться необходимо дробно, 4-6 раз в сутки, желательно через равные промежутки времени. Даже за непродолжительный период диеты организм может привыкнуть к такой системе, и впоследствии желудочно-кишечный тракт будет работать, как часы.
  2. Порции должны быть небольшими. Смята се, че за всяко хранене трябва да се яде такова количество храна, което да се побере в стандартно стъклено острие.
  3. По време на диетата е необходимо да се готви без сол или с минимално количество. Също така е необходимо да се откаже от захарта. Тези аромати стимулират апетита, предотвратяват нормализирането на обмяната на веществата и изтеглянето на излишната течност.
  4. Всеки ден трябва да пиете поне 8 чаши чиста вода без газ, за ​​да нормализирате водно-солевия метаболизъм.

Закупуването на боб, трябва да се обърне внимание на външния му вид. Повърхността трябва да бъде гладка, еднородна по цвят, върху нея не трябва да има тъмни петна. Бобът в опаковката не трябва да се залепва заедно.

Важно е: Bean диета за отслабване не е подходяща за всички, тя е противопоказана за хора със заболявания на храносмилателната, сърдечно-съдовата или билиарната система. Забраната се налага на тези, които страдат от урологични заболявания или психични разстройства.

На диета не може да седне деца, юноши, бременни и кърмещи жени. Можете да повторите техниката не повече от 1 път на месец.

Меню за 1 седмица

В класическата версия на диетата за боб за бърза загуба на тегло е предназначена за 1 седмица. През това време тялото има време да се разтовари след продължителна употреба на вредни ястия, а обемът на талията и бедрата може да намалее с няколко сантиметра. За всеки ден има балансирано меню, което подхранва с всички необходими хранителни вещества.

Диета 3 дни

  • закуска - овесена каша, варена във вода с парчета плодове,
  • втората закуска - парен омлет от 2 яйца,
  • обяд - яхния със зеленчуци,
  • закуска - някакъв неподсладен плод,
  • Вечеря - боб на пара и лека зеленчукова салата със зехтин.

Диета за червен боб

Ще бъде полезно, в допълнение към всичко по-горе, съдържанието в него: хистидин, лизин, тиамин, тирозин, аргинин, триптофан, витамин С, полезни киселини и огромно количество жлеза.

Този набор от хранителни вещества се препоръчва за хора с диагноза. анемия.

Също така високо съдържание антиоксиданти позволява на червения боб да се нарича продукт на младостта.

Диета на бял боб

Осигурете на тялото си микроелементи като мед, цинк, магнезиев и ценни аминокиселини. Ето защо, белият боб често се препоръчва като храна за пациентите. захарен диабет, екзема, гастрит, ревматизъми се препоръчва да се използва като естествен диуретик.

Диета на зелен фасул

Най-приемливо поради ниското съдържание на калории и максималното съдържание на хранителни вещества. В зеления зелен фасул огромна сума влакнокойто почиства от стомашно-чревния тракт шлаки и токсини, В допълнение, зеленият фасул може да възстанови и подобри хормоните, функцията на бъбреците и черния дроб, дихателните органи, качеството на кожата и косата.

Диета с бобови храни е разрешена

Възможно ли е да се яде боб по време на диета? Разбира се, диетата на зърната се основава на дневната консумация на бобови растения. За да се съобразят с тази диета не е повече от 300 грама, но не по-малко от 150 грама боб на ден.

Заедно с това е много важно да се включи в диетата "помощен»Продукти: сушени сини сливи, сушени кайсии, кефир, вода. Те са необходими за комфортна диета, най-важното - да се избягва метеоризъм, раздуване и запек.

Теглото в диетата се дава на постно месо и риба:

Много важно! Домашни птици или риба могат да се консумират само печени или варени.

Също така, на диета от фасул можете да ядете пресни или задушени зеленчуци, неподсладени плодове, кокоши яйца, извара, малко количество орехи, бадеми, лешници.

Можете да подобрите вкуса на ястията, като използвате:

  • сол (в минимално количество),
  • пипер,
  • лимонов и лимонов сок
  • балсамов оцет,
  • магданоз, копър, розмарин, босилек, мента и други ароматни билки.

Напълно или частично ограничени продукти

Диетата на зърната е много ефективна, като нейната основа е бобът, който принадлежи към категорията на хранителни и в същото време нискокалорични храни.

Ако решите да се придържате към тази диета, трябва да се откажете от прекалено сладки плодове и плодове, мазни тежки храни (свинско месо, пържени картофи, свинска мас, гъби), бял хляб, който може да провокира запеки алкохолкоето забавя водата в тялото, необходима за диетата на зърната.

Освен това има храни, които могат да се включат в диетата само при определени условия. Например, растително масло, което ще се нуждае доста малко в тигана за печене на супи.

Струва си да припомним, че при стриктно спазване на диетата няма да бъдете обезпокоени от чувството на глад и следователно няма да има нужда от консумация на вредни продукти.

Хлебни изделия

Суровини и подправки

Млечни продукти

Сирене и извара

Риба и морски дарове

Масла и мазнини

Безалкохолни напитки

* данните са за 100 g продукт

Напълно или частично ограничени продукти

Диетата на зърната е много ефективна, като нейната основа е бобът, който принадлежи към категорията на хранителни и в същото време нискокалорични храни.

Ако решите да се придържате към тази диета, трябва да се откажете от прекалено сладки плодове и плодове, мазни тежки храни (свинско месо, пържени картофи, свинска мас, гъби), бял хляб, който може да провокира запеки алкохолкоето забавя водата в тялото, необходима за диетата на зърната.

Освен това има храни, които могат да се включат в диетата само при определени условия. Например, растително масло, което ще се нуждае доста малко в тигана за печене на супи.

Струва си да припомним, че при стриктно спазване на диетата няма да бъдете обезпокоени от чувството на глад и следователно няма да има нужда от консумация на вредни продукти.

Таблица с забранени продукти

Брашно и тестени изделия

Хлебни изделия

Сирене и извара

Риба и морски дарове

Масла и мазнини

Безалкохолни напитки

* данните са за 100 g продукт

Напълно или частично ограничени продукти

Диетата на зърната е много ефективна, като нейната основа е бобът, който принадлежи към категорията на хранителни и в същото време нискокалорични храни.

Ако решите да се придържате към тази диета, трябва да се откажете от прекалено сладки плодове и плодове, мазни тежки храни (свинско месо, пържени картофи, свинска мас, гъби), бял хляб, който може да провокира запеки алкохолкоето забавя водата в тялото, необходима за диетата на зърната.

Освен това има храни, които могат да се включат в диетата само при определени условия. Например, растително масло, което ще се нуждае доста малко в тигана за печене на супи.

Струва си да припомним, че при стриктно спазване на диетата няма да бъдете обезпокоени от чувството на глад и следователно няма да има нужда от консумация на вредни продукти.

Таблица с забранени продукти

Брашно и тестени изделия

Хлебни изделия

сладкарница

Суровини и подправки

Млечни продукти

Сирене и извара

Риба и морски дарове

Масла и мазнини

Безалкохолни напитки

* данните са за 100 g продукт

Напълно или частично ограничени продукти

Диетата на зърната е много ефективна, като нейната основа е бобът, който принадлежи към категорията на хранителни и в същото време нискокалорични храни.

Ако решите да се придържате към тази диета, трябва да се откажете от прекалено сладки плодове и плодове, мазни тежки храни (свинско месо, пържени картофи, свинска мас, гъби), бял хляб, който може да провокира запеки алкохолкоето забавя водата в тялото, необходима за диетата на зърната.

Освен това има храни, които могат да се включат в диетата само при определени условия. Например, растително масло, което ще се нуждае доста малко в тигана за печене на супи.

Струва си да припомним, че при стриктно спазване на диетата няма да бъдете обезпокоени от чувството на глад и следователно няма да има нужда от консумация на вредни продукти.

Таблица с забранени продукти

Брашно и тестени изделия

Хлебни изделия

сладкарница

Суровини и подправки

Млечни продукти

Сирене и извара

Месни продукти

Месото

Риба и морски дарове

Безалкохолни напитки

* данните са за 100 g продукт

Напълно или частично ограничени продукти

Диетата на зърната е много ефективна, като нейната основа е бобът, който принадлежи към категорията на хранителни и в същото време нискокалорични храни.

Ако решите да се придържате към тази диета, трябва да се откажете от прекалено сладки плодове и плодове, мазни тежки храни (свинско месо, пържени картофи, свинска мас, гъби), бял хляб, който може да провокира запеки алкохолкоето забавя водата в тялото, необходима за диетата на зърната.

Освен това има храни, които могат да се включат в диетата само при определени условия. Например, растително масло, което ще се нуждае доста малко в тигана за печене на супи.

Струва си да припомним, че при стриктно спазване на диетата няма да бъдете обезпокоени от чувството на глад и следователно няма да има нужда от консумация на вредни продукти.

Таблица с забранени продукти

Брашно и тестени изделия

Хлебни изделия

сладкарница

Суровини и подправки

Млечни продукти

Сирене и извара

Месни продукти

Месото

Риба и морски дарове

Алкохолни напитки

Безалкохолни напитки

* данните са за 100 g продукт

Меню (режим на захранване)

Диета за боб означава пълнене на дневното меню с 40% червен, бял или зелен боб (останалите 60% са зеленчуци, плодове, млечни продукти, риба, месо).

За бърза загуба на тегло, като използвате тази диета, трябва да се придържате към дневната норма на бобовите растения на ден, да консумирате големи количества чиста вода или слаб зелен чай (за да избегнете запек), както и да се въздържате от алкохол, тлъсто месо и храни.

За да се увеличи ефективността на диетата, се препоръчва да се пие чаша ниско съдържание на мазнини кефир през нощта.

понеделник

  • 250 ml кефир 1.5%,
  • сандвич с пълнозърнест хляб със сирене фета.
  • един плод / 5-7 разрешени ядки.
  • боб, печен със зеленчуци и сирене.
  • 100 g варен боб,
  • зеленчукова салата, с балсамов оцет, лимонов сок и маслиново масло.
  • 250 ml кефир 1.5%,
  • 100 г извара 0% (без мазнини) от 3 - 4 бр. сини сливи.
  • ябълка или банан.
  • Диетична супа от фасул,
  • салата от прясно зеле и моркови, подправена с пипер и зехтин.
  • 100 g варен боб,
  • 100 г печена или задушена риба.
  • 250 ml кефир 1.5%,
  • сандвич с хляб от трици с парче нискомаслено сирене.
  • един плод / 5-7 разрешени ядки.
  • 100 г варен боб с задушени зеленчуци.
  • Цезарова салата, не подправена с майонеза, но само зехтин,
  • 100 грама варен боб.
  • чаша зелен чай
  • 100 г извара 0% (без мазнини) от 3 - 4 бр. сушени кайсии.
  • 250 мл кефир 1,5%.
  • борш с боб,
  • салата от прясно зеле и моркови, подправена с пипер и зехтин.
  • 100 g варен боб,
  • зеленчукова салата, с лимонов сок, балсамов оцет и маслиново масло.
  • 250 ml кефир 1.5%,
  • овесена каша, сварена във вода
  • 3-4 броя сушени сини сливи,
  • пълнозърнест хляб.
  • един плод / 5-7 разрешени ядки.
  • 100 g варен боб,
  • 1 варено яйце.
  • нискомаслено натурално кисело мляко,
  • салата от консервиран боб.
  • 100 г извара 0% (без мазнини) със стафиди,
  • чаша зелен чай.
  • 250 мл кефир 1,5%.
  • боб, печен със зеленчуци и сирене.
  • 100 g варен боб,
  • зеленчукова салата, с лимонов сок, балсамов оцет и маслиново масло.

Диетична супа от боб

За да направите класическа супа от боб, ще ви е необходимо:

Диетична бобена супа на снимката

  • червен и бял боб (100 г),
  • крушка (1 бр.),
  • картофи (2 броя),
  • растително слънчогледово масло (3 супени лъжици),
  • магданоз,
  • копър,
  • сол и пипер на вкус.

Фасулът се препоръчва предварително да се накисва за 5-7 часа. След това се вари добре.

В същото време, фино котлет картофи, лук и зеленчуци. Леко запържваме лука с слънчогледово масло и добавяме към бульона на боб заедно с нарязаните картофи. Продължете с готвенето на супата, докато картофите се варят напълно. Без да изчаквате 5-7 минути преди края на процеса на готвене, добавете ситно нарязан копър и магданоз.

Съдържанието на калории в тази супа е само 62 kcal на 100 грама продукт.

Рецепта на салата от консерви от боб

За да направите тази необичайна и здравословна салата, ще ви трябва:

  • чери домати (200 г),
  • консервирани зърна (100 г),
  • смес от салати (100 г),
  • авокадо (1 брой),
  • яйца (2 броя),
  • горчица (1 ч.л.),
  • магданоз,
  • балсамов оцет (2 супени лъжици),
  • морска сол,
  • кимион (половин чаена лъжичка),
  • зехтин (2 супени лъжици).

Измийте консервирания боб със студена вода. Лукът се обелва, нарязва се на половин пръстени и се покрива с лъжица балсамов оцет. Чери доматите се нарязват на четири части. Авокадо нарязани, изложи пулпа с една чаена лъжичка. Сварете яйцата, но не повече от 6 минути, така че жълтъкът да не е прекалено сух. След това пригответе соса: лъжица балсамов оцет, зехтин, кимион, горчица и сол. Ситно котлет магданоз.

Поставете листата от маруля, чери домати, пулпа от авокадо, маринован лук в оцет, нарязан магданоз и боб. След това излейте салата част от превръзката и внимателно разбъркайте. Добавете варени яйца, нарязани на четири парчета и поръсете с останалата дресинг.

Калоричното съдържание на такава салата от консервиран боб - 115 kcal на 100 g краен продукт.

Фасул, печен със зеленчуци и сирене

За да приготвите това ястие, ще ви е необходимо:

  • варена смес от бял, червен и зелен фасул (300 г),
  • Консервирана царевица (1 супена лъжица.),
  • Ялта лук (300 г),
  • сладък пипер (300 г),
  • доматено пюре (1 супена лъжица. л.),
  • растително масло (1 супена лъжица. л.),
  • заквасена сметана 10–15% (250 г), твърдо сирене 30% (90 г),
  • подправки на вкус (провансалски билки, сол, пипер).

Всички зеленчуци задушени с добавяне на масло до половината. След това добавете заквасена сметана, разбъркайте. Поръсете с настъргано твърдо сирене и печете 15 минути при 180 ° C. Хранителна стойност на такова ястие - 112 kcal.

Борш с боб

За да приготвите борш с боб, ще ви е необходимо:

  • боб (200 g),
  • лук (2 бр.)
  • цвекло (1 голяма част),
  • картофи (3-4 броя),
  • моркови (2 броя),
  • растително масло (2 супени лъжици),
  • чесън (3 скилидки),
  • магданоз (1 китка),
  • пролетен лук (1 китка),
  • хмел-сунели подправки (1 ч.л.),
  • Български сладък пипер (1 бр.)
  • черен пипер (1/3 ч.л.),
  • Ябълков оцет (1 супена лъжица. Лъжица),
  • дафинов лист (1 бр.),
  • доматено пюре (1-2 супени лъжици),
  • захар (2 ч.л.).

Накиснете зърната в студена вода за 5-7 часа. След това изплакнете обилно, след това изсипете със студена вода и варете, докато е готов (1 час).

Едновременно готвене зеленчуков бульон от 1 морков, 1 лук, 4 скилидки чесън, чифт стъбла магданоз и копър, 5-7 черен пипер, дафинов лист и сол на вкус. Готовността на бульона трябва да се провери по степента на готовност на морковите (около 20 минути). След това основата трябва да се изцеди и в готовия бульон да се спуснат предварително нарязаните картофи.

Докато картофите се приготвят за борш, се запържват на масло, обелени и нарязват на ивици или настъргано цвекло със ситно нарязана чушка. След 5 минути, добавете към печене оцет, хмел-suneli, захар и доматено пюре, оставете да къкри 5-7 минути.

В друг тиган запържете лука, нарязан на малки парченца, до златист оттенък.

Обелете и нарежете морковите.

Без да чака 10 минути. преди картофите да са готови, е необходимо да натопи моркови и цвекло в бульон, след което да се готви за 5 минути. След това добавете печене на лук, фасул, дафинов лист, подправете със сол на вкус, пипер и гответе още 5 минути. Накрая се добавят нарязаните зеленчуци и чесън, отстраняват се от топлина.

Плюсове и минуси на диета от боб

  • Фасул - страхотен продукт за диета. По съдържание лесно смилаем протеин дори надминава някои видове риба и месо.
  • Фасулът съдържа огромно количество хранителни вещества, необходими за здравословен човешки живот: въглехидрати, мазнини, протеини, целулоза, минерални вещества (калий, желязо, калций и др.), както и органични аминокиселини и киселина, Така, след зимата и дефицита на витамин, диета, съдържаща този бобов може да бъде от голяма полза за възстановяването на тялото ви.
  • Фасулът е сравнително скъп в цената.
  • Фасулът се предлага през цялата година, както в суха, така и в консервирана форма.
  • Фасулът е лесно да се получи достатъчно, въпреки че съдържанието на калории е малко (100 g - 24 kcal), така че по време на диетата няма да се чувствате гладни.
  • Диетата на зърната е подходяща за бременни жени: полезна за нея токсикоза и анемия.
  • Бобовата диета не е подходяща за всички. Хората със заболявания на стомаха, червата, панкреаса, сърцето трябва да се консултират с лекар преди започване на диета.
  • За да се избегне запек и раздуване трябва да пиете много вода! И да, за мнозина това изискване предизвиква негативна реакция.
  • Тази диета изисква стриктно спазване. Също така, диетолозите не препоръчват рязък преход към нормална храна. Най-малко веднъж на ден в продължение на седмица след края на диетата, използвайте зърна като гарнитура.

Резултати и прегледи за диета за боб за загуба на тегло

Разбира се, бобовата диета може да помогне за намаляване на телесното тегло. Доказано е, че със спазването му за една седмица загубата на тегло достига 7 килограма. Но диетолозите съветват да не се злоупотребява с него, защото съдържа твърде малко калории.

Очень важным является готовить фасоль правильно, а именно: перед приготовлением ее необходимо замочить, желательно на ночь. Если пренебрегать этим правилом, то её употребление может привести к возникновению метеоризма и раздуване.

Има и положителни и отрицателни отзиви за диетата на боб:

  • «... Преди празниците реших да загубя малко тегло. Тогава видях издаването на програмата на Елена Малишева за полезността на бобовите растения и методите за тяхното приготвяне. Разбира се, реших да опитам на себе си диета с боб, с която обещах минус 7 кг. Всичко е просто, вкусно и най-вече евтино. Просто не забравяйте да накиснете фасула преди готвене. Аз обикновено попих всичко, някъде килограм и готвих на парчета»,
  • «... До лятото реших да подредя себе си и тялото. Теглото ми не е катастрофално (64 кг.), Но все пак бих искал да премахна няколко килограма. Диетата не е лоша, с изключение на боб можете да ядете много различни храни. Но за мен голям недостатък беше кефирът, не мога да го понасям, мислех да го заместя с натурално кисело мляко. Седмица по-късно скалата беше -4 кг»,
  • «... Честно се опитвам да отслабна на диета с боб. В продължение на седем дни тя яде различни видове боб, смесени със зеленчуци, риба, измити с вода, ако е възможно, през нощта кефир. Но не ми хареса ефектът му върху червата. Не че страдах от всички видове стомашно-чревни заболявания, просто имам много чувствителен стомах към такива интервенции. Но на седмия ден се качих на везните и видях, че 3 кг се изпариха. Може би тя помага на някой по-добре, но следващия път ще избера по-подходящ начин да отслабвам бързо».

Цена на диета от боб

За изчисляване на цената на дневната и седмичната храна, за база са взети примери от менюто за всеки ден от диетата, посочени в горната статия.

Например, понеделник на диета от боб може да струва около 140-200 рубли, а четвъртък - 160-230 рубли. Необходимата сума за седмична храна при тази диета е 850 - 1400 рубли.

Като цяло, диетата е проста и достъпна, така че заслужава почетно място сред полезните и вкусни диети за отслабване.

Боб за отслабване

Невероятно, статистиката казва, че за една година около 2 милиона души по света умират от затлъстяване и болести, които са възникнали в резултат на това. Ето защо тези, които страдат от наличие на излишни килограми и желаят да запазят собственото си здраве (и дори живота си) се опитват да намерят оптимална хранителна система за себе си.

Бобовата диета не незабавно ви спасява от гънките по стените и корема, но постепенно помага да постигнете това, като донесе повече ползи за тялото.

Според проучване на американски учени фасулът съдържа вещества, които предотвратяват нормалната и пълна абсорбция на въглехидрати. Последните, от своя страна, се елиминират от тялото на практика в първоначалната му форма и не се превръщат в дебели запаси.

Но това не са всички предимства:

  1. Аминокиселините, които образуват бобови растения, помагат за активно изгаряне на мазнините, а въглехидратите, получени от тях, се абсорбират напълно от организма.
  2. Подхранващ продукт - това, което ви е необходимо, когато губите тегло, така че ръката да не достигне за друга закуска. И бобът се справя с тази задача с гръм и трясък, освен добавяне на енергия.
  3. Богатият състав (калий, калций, желязо, витамини) има положителен ефект върху метаболитните процеси, което е много важно в процеса на отслабване.
  4. Намаляване на нивата на кръвната захар? Лесно! Такава диета се препоръчва дори за тези, които страдат от диабет.
  5. Много енергийни системи включват доста скъпи компоненти. Но не става въпрос за нашата методология. Фасулът е достъпен и можете да го намерите по всяко време на годината, което значително улеснява постигането на целта.

Но всичко ли е толкова съвършено? Разбира се, тази система има своите недостатъци:

  1. За тези, които не са свикнали да пият много течности, такава диета може да се превърне в проблем. По-специално, запек.
  2. Правилата на такава система за захранване са доста строги и те трябва да бъдат спазвани, ако наистина искате да получите резултат. В края на курса не можете веднага да превключите на редовна храна. За известно време е необходимо да се заменят обичайните гарнитури с бобови растения.
  3. Как да не се усуква, но фасулът все още е труден за смилане на продукта, защото преди започване на диета трябва да се консултирате с лекар, особено ако сте забелязали проблеми със стомашно-чревния тракт. Честите спътници могат да бъдат подуване и увеличено образуване на газ.

Правилата са ключът към успеха.

Продължителността на диетата на фасула е 7 дни. През това време можете да загубите от 2 до 7 кг. Храната трябва да бъде в еднакъв период от време и този принцип е важен за спазването. Това ще помогне да се стимулира храносмилателната система и да се ускори процеса на отслабване.

Забраната за това време ще бъде брашно и сладки храни, газирани напитки и алкохол. Потреблението на захар трябва да бъде сведено до минимум. Що се отнася до кафето, запалените любители на тази напитка могат да пият не повече от две малки чаши на ден без захар.

За да помогне на червата, можете да пиете кефир преди лягане.

Какво да ядем?

В сърцето на менюто - варен боб. Но можете да го редувате с консерви. Освен това е позволено да се консумират млечни продукти, пресни или задушени зеленчуци, нискомаслени сортове риба, яйца, пилешки гърди, зърнени храни, плодове - ябълки, банани, портокали.

Не трябва да се ограничава до варени продукти. Можете да печете и да задушите месо, риба и зеленчуци, да приготвите прясно изцеден сок от ябълки и моркови, плодови салати, да приготвяте леки бульони, да приготвяте омлет.

Сушени плодове или ядки с мед са подходящи за лека закуска.

Кой не трябва да се опитва?

Ограниченията на храната и преходът към нова хранителна система винаги са стресиращи за тялото, така че помислете внимателно, преди да ги започнете. Обърнете внимание на противопоказанията:

  • заболявания на сърцето и кръвоносните съдове
  • заболявания на стомаха и панкреаса,
  • уролитиаза.

Преди началото на диетата също си струва да се подготви тялото и постепенно да се намали приема на калории и размера на порцията.

Диетата на зърната е една от най-благоприятните. Той не предвижда строги ограничения и продуктите, включени в неговия състав, включват достатъчен брой полезни вещества. Това го прави безопасен за здравето, при спазване на всички правила.

Диета 6 дни

  • закуска - парен омлет от 2-3 яйца със зеленчуци,
  • втората закуска - чаша кисело мляко,
  • обяд - готвене извара със зърна,
  • следобеден чай - чаша прясно изцеден цитрусов сок без захар,
  • вечеря - бял боб, задушен с постно говеждо или телешко месо.

Диета 7 дни

  • закуска - плодова салата с нискомаслено твърдо сирене,
  • втора закуска - шепа ядки,
  • обяд - кафяв ориз, варен на вода и варен зелен фасул,
  • следобеден чай - чаша кисело мляко,
  • Вечеря - боб, печен със зеленчуци във фолио.

Размерът на частите умишлено не е посочен в менюто, тъй като те се определят индивидуално. Необходимо е да се яде толкова много, за да задоволи глада, но да не се преяжда. По време на диетата тялото получава достатъчно протеини и енергия, за да упражнява, така че ефектът най-добре се подкрепя от обучение по проблемни области.

Гледайте видеоклипа: детокс за отслабване и пpечистване с много любов (Септември 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com