Съвети за жените

Вкусна и здравословна локвата

Pin
Send
Share
Send
Send


Толкова сме свикнали да се възхищаваме на чуждестранни екзотични плодове, че спряхме да обръщаме внимание на това, което расте в близост. Междувременно плодородната ни земя ни представя не по-малко полезни плодове с много необичаен вкус. Например, мушмула обикновен. Ще говорим за това плодно дърво.

Където локвата расте

Мястото на растеж на това невероятно растение зависи от неговото разнообразие. Разграничават японски и немски мушмули. Последният, между другото, се е разпространил на територията на Украйна, Молдова, Кавказ и в Каспийския регион. Външно, плодовете на тези два вида необичайни растения се различават само по форма: малки "ябълки", висящи в малки групи от клоните на германския мушмули, малко по-кръгли от плодовете на техния азиатски колега. В допълнение, те се различават по време на цъфтежа и плодните. Японската мушмула е вечнозелено дърво с височина до три метра, което се харесва на плодовете само през пролетта. За разлика от тях, германската (кавказка) красота дава плодове в студения сезон и запазва плодовете си на дървото, до тежки студове.

Полезни свойства

Списъкът на лечебните качества, които мушмулът има, както е в природата, е неограничен. Тези плодове, уникални по състав и вкус, се препоръчват да се консумират пресни. Сочна пулпа в тънка кора съдържа голямо количество калий, който помага на нервната система. Високото съдържание на бета-каротин и витамин А, благодарение на което плодовете на мушмулите имат богат оранжев цвят, позволява използването на това растение при лечението на някои заболявания на органите на зрението. В допълнение, той е един от малкото плодове, които укрепват чревната стена. Трябва да се отбележи, че в зависимост от степента на съзряване, лечебните свойства на мушмулата също се променят. Как са плодовете, ако те измъчва диарията? За да направите това, няколко пъти на ден да се яде няколко парчета леко неузрели плодове. Плътен пулп с кисел приятен вкус и танини, които са включени в състава му, оказват стягащо действие върху червата. Обратният ефект има зрели локули. Как е за констипация? Достатъчно всяка сутрин на празен стомах няколко плода.

Лечебен бульон

В народната медицина се използват не само плодовете, но и листата на мушмулата. Например отвари, направени от тях, помага при диария. И една супена лъжица сушени листа, сварени в една чаша вряща вода е отлично средство за тонзилит. С бронхит и астма помага алкохолната тинктура. За неговата подготовка, трябва да се втрие 5-6 плодове с камъни и се разрежда с 100 г водка и две супени лъжици мед. Трябва да настояваме няколко дни. След това, инструментът се филтрира и се взима в рамките на 100 грама 3 пъти на ден. При дразнене суха кашлица се препоръчва да се пие тази тинктура под формата на топлина чрез сламка.

Вкусна патица

Ползите от тези прекрасни плодове се увеличават понякога, ако се използват пресни. Въпреки това, не по-малко от хранителната стойност на различни ястия, направени от тях. От локвата можете да приготвите компоти, конфитюри и конфитюри. Месото на плода се използва като пълнеж за вкусни сладкиши. Можете също така да направите невероятно вкусен десерт. Ще се нуждаят от шепа мушмули и няколко банани. Тези съставки се смилат в блендер и се разстилат върху чиния. Поръсете с бадеми върху вкусните картофено пюре. За да се възползвате максимално от екзотичните екстри, като например локувата и не всеки знае как да се готви, трябва да погледнете в източно и азиатската кухня.

Какво е мушмулата

Мушмулата е дърво от семейство Розоцветни. Днес в света се отглеждат 2 вида мушмули: немски (или кавказки) и японски. В дивата природа има почти 30 вида от това растение.

Немски loquat. Тя е известна дори на древните вавилонци и жители на Кавказ. Днес тя се среща в страни с топъл климат, включително в Западна Европа, расте на Кримския полуостров и на запад от Украйна. Това е широколистно растение с бодли по клоните си. Плодовете узряват след замръзване.

Японски мушмули Развиват се предимно китайски и японски. Различни големи оранжево-кафяви плодове с сочна пулпа и гъста кожа (някои мерки напомня на кайсии). Цъфти през есента и плодове през пролетта.

Грозният вид на мушмула поражда различни грозни имена за това растение. Но въпреки грозотата на плода, те вкусват много нищо. Плодът на мушмулата прилича на гигантска дива роза, само кафява. По-точно, цветът на зрелите плодове варира от ръжда до мръсно кафяво. Пълно узряване на плода се случва след прибиране на реколтата или на дърво след замръзване (когато плодът загуби киселинност). След това плодът става мек, сладък, с цитрусов вкус и ароматът прилича на пикантно изпечена ябълка. След изчистване на зрели плодове от кожата и семената, можете веднага да го използвате или да направите конфитюри и желета от него.

Плодовете узряват на малки дървета, които рядко превишават 2,5 метра височина. За разлика от много овощни дървета, локутата през пролетта първо цъфти зелени листа и едва след това се появяват бели цветя. Средният живот на тези дървета е около 50 години, пикът на плодните култури е 2-3 години след засаждането.

Информация за произхода на това растение не е толкова много, но най-вероятно е имало мушмула в Югозападна Азия или Югоизточна Европа в много древни времена. Това плодно дърво е отглеждано от древните гърци и римляни, то е много популярно в Западна Европа през викторианската епоха. Мудлар е споменат в неговите творби от Шекспир, а в Иран и Турция е все още популярен. Въпреки това, за промишлени цели днес почти никога не се отглежда. Факт е, че най-вкусният мушмула става на етап малко преди началото на разпадането. Така че "прозорецът" на яденето на този плод е много малък. Освен това зрелият плод, когато всъщност е много вкусен, е далеч от представителен.

Дори през Средновековието плодовете на мушмулите са били използвани като средство за лечение на чревни разстройства. С течение на времето обаче този плод беше незаслужено забравен и все пак високата му хранителна стойност и лечебните свойства са необходими за съвременния човек.

Ползи за здравето

Мушмулата, подобно на много други плодове, е богата на полезни съставки, още повече, в оптимална концентрация за човешкото тяло. Тези невероятни плодове са пълни с витамини А, С, В1, В2. Когато става въпрос за мушмула, не може да се забрави за протеините, танините, пектините, органичните киселини с ниско съдържание на въглехидрати, които се срещат и в плодовете. Минералният комплекс се състои от желязо, калий, калций, магнезий, така че с увереност може да се каже, че ежедневната консумация на тези плодове ще осигури на организма необходимата доза вещества, важни за укрепване на имунната система.

Ако си припомним лечебните свойства на мушмула, думата „универсална” би била най-добрата за характеризиране. Дори в Римската империя тези плодове са били известни като плодове за лечение на почти всички заболявания на стомаха. И днес, в алтернативната медицина, това растение се използва срещу храносмилателни разстройства, като естествен диуретик и слабително, средство за подобряване на чревната подвижност.

Хората с чернодробни и бъбречни проблеми се съветват да ядат редовно този плод, тъй като той осигурява ефективна детоксикация на организма. Мушмулата също стабилизира нивото на лошия холестерол.

Разпространение и въздействие върху човешкото тяло

В момента има две разновидности на растенията - японски и немски. Вторият е доста популярен преди хиляда години в Месопотамия и Вавилон, откъдето се е разпространил в древна Гърция. По-късно плодовете се появяват в древен Рим, а оттам и в Европа. Днес сортовете на това растение могат да бъдат открити на Балканите, Закавказието, Гърция и северните територии на Иран. Заслужава да се отбележи, че дървото е придирчив и не расте в сенчести места и кисела почва.

Германският сорт има кръгли, леко сплеснати плодове с малък размер (около 3 см) кафяв цвят. Незрелите плодове са твърди и имат изключително кисел вкус, което ви кара да мислите, че те са негодни за консумация. Продуктът придобива истинския си вкус само след първия замръзване - става сладък и мек.

Японският вид е разпространяван от Китай, или по-скоро от неговите субтропични територии. След известно време растението е докарано в Япония и се появява в Европа през 19 век. Вкусът на тази локва е близо до глог и дюна: по форма наподобява круша, а размерът на плодовете му варира около 10 см. Кората има кафяво-оранжев оттенък, а месото - сладко-кисел вкус. Периодът на цъфтеж на растението се среща през есента, плодовете също се появяват в края на пролетта.

Препоръчва се плодовете да се съхраняват в сенчести хладни помещения, така че да не се допират. Те ядат не само пресни продукти: правят сладко от него, правят мармалад, изстискват сокове и дори правят ликьор.

Много хора се интересуват от полезността на мушмула за хората. Химичният състав на пулпа е близо до ябълка: плодовете са богати на захари, витамини, пектин, плодови киселини и фитонциди. Освен това пулпата съдържа танини и ароматни вещества. Плодовете са подходящи за диетично хранене, тъй като има нискокалорично съдържание. Подхранва тялото благодарение на хранителни вещества и витамини.

Месото на плода има следните полезни свойства:

  • Той има благоприятен ефект върху работата на сърцето и кръвоносните съдове,
  • спомага за нормализирането на кръвното налягане,
  • има общо тонизиращо действие,
  • укрепва имунната система
  • стимулира бързото възстановяване на тъканите
  • предотвратява развитието на рак,
  • спомага за предотвратяване на инфаркти и инсулти,
  • подобрява храносмилателния тракт,
  • възстановява чревната микрофлора,
  • премахва вредните вещества от тялото.

Изсушените семена стават отлична основа за приготвянето на заместител на кафе, чийто вкус няма значителни разлики от естествения. В допълнение, тази напитка е много полезна и перфектно тонизира тялото.

В някои случаи продуктът се използва за бъбречна дисфункция, тъй като мушмата може да отстрани течността от тялото. Японският сорт има благоприятен ефект върху зрението. В допълнение към самия плод, други компоненти на дървото се използват за медицински цели - например, в случай на белодробни заболявания, отвара от растителни цветя е от полза. Препоръчва се за подобряване на отделянето на слюнка и като противовъзпалително средство при кашлица, бронхиална астма и бронхит.

Както всяка храна, мушмулата има своите противопоказания - пресни плодове не трябва да се използват за хора с пептична язва, гастрит и проблеми с панкреаса. Деца такъв продукт трябва да се прилага с повишено внимание, за да се елиминират възможните прояви на алергични реакции. Увреждането може да се дължи и на факта, че плодът съдържа малко количество цианидни вещества, които могат да причинят главоболие.

Как да засадите растение и да се грижите за него?

Въпреки някои придирчивости, мушмулата може да се отглежда у дома. За това най-подходящ е японският вид - локва: това е вечнозелен храст, който у дома нараства до 1 м височина. Локва, отглеждана на перваза на прозореца, дава плодове и носи осезаеми ползи.

Най-добре е да се отглежда храст от костта: след като се извлече от пулпа, той трябва да се засади в земята възможно най-скоро. Успехът се дължи на факта, че костите се изсушават бързо и стават неподходящи за отглеждане.

Почвената смес за засаждане трябва да се състои от пясък, торф, както и хумусна и листова почва. Ако не можете сами да направите субстрата, можете да го закупите в магазина за градинарство. Всеки контейнер е подходящ за отглеждане, а в същата саксия можете да засадите 4-6 ями: в същото време трябва да ги погребат 2 см в земята.

Преди засаждане, е необходимо да се овлажнява субстрата добре, а след - да се покрие саксията с полиетиленово фолио. За да покълнат костите, контейнерът с тях се поставя на топло, добре осветено място, където няма течения.

Младите разсад изискват задължително поливане около 5 пъти седмично, а земята трябва да се навлажнява всеки ден. След покълването, растението трябва да се отстрани от перваза на прозореца, тъй като младите издънки не могат да издържат на пряка слънчева светлина.

Предпоставка за грижа за кълновете е ежедневното отстраняване на кондензата от затварящия филм, тъй като прекомерната влага може да допринесе за появата на плесен. Освен това е необходимо леко разхлабване на почвата, за да се осигури добро снабдяване с кислород.

Появата на първите издънки възниква приблизително след 45 дни. След появата на първите три листа локутата се настанява отделно със земни бучки. Процедурата трябва да се извърши много внимателно, тъй като съществува риск от увреждане на крехките корени.

Замяна на японски сорт трябва да бъде всяка година, всеки път смяна на почвата. Най-добре е това да се прави през лятото, когато плодът завършва. Тъй като loqua цъфти през есента, трябва да се хранят през целия зимен период.

Въпреки някои трудности в грижата за растение, с течение на времето тя ще се изплати с интерес, а здравите плодове, отглеждани със собствените си ръце, ще се появят в диетата.

Мушмул: какво е този плод

От гледна точка на ботаниката, овощното растение принадлежи на семейство Роси. Исторически, неговото родно място е Китай. Има два вида растения - японски и кавказки, или немски, мушмули. Въпреки че принадлежат към един и същи род, те са фундаментално различни един от друг. В пресната форма най-често се консумират плодовете на японския плодов завод, кавказката локута се намира в сладкарските изделия.

Външно, жълто-оранжеви плодове е много подобен на кайсия - те са лесно да се обърка. Тя се нарича с различни имена - локва, или шесек, или бива. Във всички случаи се подразбира един и същ плод.

Растението принадлежи към категорията на евъргрийни, така че дървото loquat често се използва в ландшафтния дизайн. Но тъй като в плодовете на плода се крие голяма полза, интересно е да се разгледа от кулинарна и терапевтична гледна точка.

Как изглежда вкусът на мушмула?

Вкусът на плода зависи от вида на растението. Ако говорим за японски мушмули, то то прилича повече на дюля или обикновена круша и има вкус сладко или леко кисело. Но германската мушмула има ясно изразен кисел, кисел и стягащ вкус. Яденето на пресни ще бъде само голям фен на екзотиката.

Състав и калории

Използването на мушмули е скрито в състава му - плодовата пулпа е пълна с най-важните витамини за човешкото здраве. След като сте изяли няколко плода, можете да получите в големи количества:

  • Витамин Р и РР,
  • витамин С,
  • витамин А,
  • микроелементи натрий и калий.

Също така в плодовете на растението се съдържа естествена захар, пектини, естествени плодови киселини.

Енергийната стойност е много малка - само 47 калории се съдържат в 100 г плодове на вкусния японски мушмули. Хранителните свойства са представени главно от въглехидрати, които в мушмата са повече от 10 g Малки пропорции са заети от протеини и мазнини - съответно 0,43 g и 0,2 g.

Какво мушмула е полезно за тялото

Как точно е ползата от екзотичен плод? Богати на витамини плодове допринасят за:

  • нормализиране на кръвното налягане
  • васкуларно втвърдяване
  • възстановяване на сърдечната честота,
  • подобряване на способността на организма да се самовъзстановява,
  • повишаване на имунитета.

Също така, плодът може да служи като превантивна мярка срещу рака. Благоприятните свойства на екзотичните плодове подмладяват тялото и придават жизненост.

За мъже и жени

Продуктът е от полза за мъжете и жените, които се интересуват от тяхната привлекателност и репродуктивно здраве. Нейните плодове ви позволяват да задържите младостта по-дълго, да подобрите състоянието на кожата, да осигурите срещу появата на ранни бръчки.

Положителният ефект върху кръвоносните съдове е значителен за жените, тъй като улеснява периодите на менструация. А за мъжете, ползата се изразява във факта, че плодът допринася за запазването на ефикасността и предотвратява развитието на простатит.

Майчинство и кърмене

Сочен плод е идеален за употреба в периода на носене на дете. Ползите могат да бъдат огромни - плодовете на мушмулите могат да поддържат витаминния баланс в тялото на жената.

Препоръчва се да се празнува на локват и по време на кърмене. Ценни вещества, съдържащи се в плода, влязат в млякото на майката, а с него - в тялото на бебето.

Може ли децата мушмула

Витамините и микроелементите са много важни за здравословното развитие на детето - така че можете да давате плодове на децата. Въпреки това е по-добре да започнете да кърмите бебето мудър след 3 години и да се консултирате с лекар.

Понякога плодът може да предизвика алергии. Ето защо, за първи път е да се даде на детето само няколко плодове - и да следват реакцията на тялото.

Применение мушмулы в народной медицине

Полезные свойства фрукта не просто улучшают общее состояние здоровья при регулярном употреблении. Плоды используются в качестве народного средства для направленного лечения недугов. Кавказкият мушмули има специална полза, чиито плодове са:

  • служат като добро слабително - ако изберете зрял локвата,
  • спирате диария - ако ядете леко неузрели плодове с разстроен стомах,
  • бързо повишават инсулина в кръвта и по-ниски нива на захар
  • помагат за изкашляване на настинките, защото те изтъняват храчките,
  • служи като ефективен диуретик,
  • нивото на артериалното налягане при неговите резки капки.

Плодовете са ефективни като почистващ агент - добавянето му към диетата премахва холестерола, шлаките и дори тежките метали от тялото. Тинктурата мушмула може да служи като добра анестезия за стомашни спазми.

Съставът на мушмулата

Мушмула има много полезни вещества. Плодовете съдържат витамини, минерали, естествена захар (фруктоза, захароза), както и органични киселини. По своя химичен състав този плод е близо до ябълка. Калоричното съдържание на този плод е 47 ккал на 100 г плодове. Ето защо е безопасно да се каже, че локватът е диетичен и много питателен плод.

Подобрена визия.

Мушмула има високо съдържание на витамин А от един от необходимите антиоксиданти, което е важно за здравето на очите. Този антиоксидант предпазва очите от свободните радикали. Свободните радикали са вещества, при взаимодействие с които клетките в тялото са унищожени. Антиоксидантите спомагат за предотвратяване на увреждането на ретината от тези много свободни радикали, което от своя страна помага да се избегнат болести като катаракта и дегенерация на макулата.

Предотвратяване на диабета

Мушмула съдържа различни химикали, наречени тритерпени. Една от най-важните киселини в този клас химикали е увеличаването на производството на инсулин, което може да помогне за намаляване на симптомите, свързани с диабета. Мушмула е признат от китайското правителство като антидиабетно лекарство от растителен произход, защото произвежда колекция от естествени химикали, известни като полизахариди, съединения, които показват увеличаване на производството на инсулин.

Чревно здраве

Мушмулият плод е богат на фибри, известен като пектин. Грубите влакнести влакна увеличават чревната перисталтика, благодарение на което хранителната маса е по-бърза и по-лесна, организмът се отървава от токсините по-бързо и не се гние в дебелото черво. Това ефективно намалява шансовете за рак на дебелото черво.

Нормализиране на кръвното налягане

Мушмулата съдържа голямо количество калий. Калият е полезен за поддържане на необходимото количество натрий в организма. Калият също е необходим за поддържане на нивото на течността в организма. Благодарение на всичко това, правилното кръвно налягане се поддържа в тялото, следователно то ще помогне за предотвратяване на възможен инсулт или инфаркт. В допълнение, плодовете съдържат също толкова важни минерали за поддържане на нормално налягане, като манган, магнезий, желязо, мед, витамини А и В9.

Противопоказания за хранене мушмули

Всеки продукт има свои положителни и отрицателни свойства, а такъв плод като локулата не е изключение. Когато ядете плодове, както и различни отвари и инфузии с мушмули, трябва да бъдете много внимателни, тъй като този плод в някои случаи може да предизвика както алергична реакция, така и редица други заболявания, като:

  • гастрит, язва на стомаха, киселинност и заболявания на панкреаса е строго забранено да се използват неузрели плодове на мушмули, тъй като може значително да влоши положението,
  • при кърмене не трябва да се включвате в този плод, тъй като може да предизвика алергична реакция върху тялото на детето. Да започнете е да ядете един плод и да видите дали детето има обрив. Ако това не се наблюдава, малко количество от този плод няма да увреди нито детето, нито кърмещата майка,
  • Същото се отнася и за деца на възраст над две години, като се препоръчва да се дава на бебето един мускусен плод на ден, за да се елиминират алергиите.

Интересни факти за мушмула

Малко хора знаят за този екзотичен плод, въпреки че е бил популярен в Кавказ от много години.

Плодът на мушмули е много по-вкусен, ако се изтръгва след първата слана.

Има около 30 вида от това растение, както дървета, така и храсти. Най-често срещаният тип е кавказкият мушмули, тъй като той е непретенциозен в грижите си и носи плодове добре. Плодовете му са много кисели на вкус. И на второ място по популярност е японската мушмула. Той има сладък и кисел вкус, подобен на комбинация от ябълки и ягоди.

Употреба в козметологията

Тъй като плодовете на екзотични плодове съдържат много стягащи съставки, антиоксиданти и витамин А, то мушмулата се използва активно за създаване на козметични маски и кремове. Нейният екстракт може да се намери в състава на много инструменти, насочени към изглаждане на бръчките и премахване на акне.

Можете също така да създавате продукти за домашна грижа от японски и кавказки мушмули. Например:

  • използвайте смляната каша от узрели плодове, старателно натрошени семена и мед, за да направите нежен пилинг,
  • Смесете пюре от няколко плодове с праскова и зехтин - и направете подхранваща хидратираща маска.

Ако на лицето си нанесете маска на локват поне 2-3 пъти седмично, скоро кожата ще стане много по-мека и ще придобие еластичност, а фините бръчки ще се изгладят без следа.

Мушамът оставя: лечебни свойства

За лечение и грижа за кожата, те използват не само месото на зрели плодове. Голямата полза се крие в листата на растението от двата сорта - японски и кавказки. Листата също съдържат много ценни вещества - антиоксиданти, танини, абсорбенти.

  • А отвара от листата на растението спестява диария. А шепа листа изсипва вряща вода, настояват за 4 часа, след това се филтрират и пият - няколко глътки за половин час преди хранене.
  • Можете да вземете тази инфузия със здрава черва - само за превенция. Инструментът ще помогне за намаляване на холестерола и детоксикация.
  • Тинктура от листата на екзотично растение има лек аналгетичен и противовъзпалителен ефект. Голяма полза от това ще бъде със ставни заболявания.
  • А отвара на базата на листата на мушмулата добре помага при настинки. Инструментът се бори срещу вируси и инфекции, помага за намаляване на температурата.
  • Бульон листа на плод растение може да се измива сутрин. Танините в състава му ще изравнят релефа на кожата, ще го направят малко по-лек, чист и тесен.

Медлар Стоун: полезни свойства

В костите на екзотичен плод - японски и немски - има и полза. Тя може ефективно да замени обичайното кафе в диетата. Ако го изсушите старателно, го смила добре, а след това я запържете, можете да приготвите фин прашец във вряща вода.

Камъкът може да се състезава с кафе питие по вкус - те са много подобни - и в свойствата. Тинктурата само подсилва тялото.

Мушмули в готвенето

Най-лесният начин да използвате плодове в готвенето е да използвате пресните плодове на мушмата като лек десерт. Но плодовете на екзотично растение могат да се използват иначе. Например от тях се варят вкусни компоти и се правят сокове, в които се запазват всички предимства на пресните плодове.

Можете да направите сладко от loquat - плодове по тегло трябва да бъде точно 2 пъти повече от захарта. За да вкусите в това сладко, можете да добавите допълнителни съставки - например, лимон, канела или карамфил.

Особено често кавказкият мушмулар е подложен на кулинарно лечение. Това се дължи на факта, че пресните кисели плодове не са толкова вкусни като плодовете на японската мушмула.

  • Мушмула - общ компонент на различни десерти.
  • Плодовите растения се намират в кексове, сладкиши и сладкиши.
  • Нарязани плодове често се добавят към салати, ако те искат да ги подслади малко.
  • Месни ястия в комбинация с парчета от този плод стават много необичайни.

Как да се яде плод мушмули

Когато се сблъскате с екзотични плодове за първи път, много хора се чудят - как да ядат необичаен плод?

  • Преди употреба плодовете обикновено се нарязват на половина и се отстраняват от основната кост.
  • Ако плодът е незрял или се отнася до сорт с кора с повишена плътност, тогава той се нарязва с нож, за да не се развалят впечатлението за плода.
  • Кожата със зрели плодове също се препоръчва да се премахне, но ако тя е доста мека, това не е предпоставка.

Вредни и противопоказания

За повечето хора плодовете са полезни. Но той има противопоказания.

  • Има екзотични плодове, които не се препоръчват при хронични стомашни проблеми - язви, гастрити, заболявания на панкреаса. Подобно на много други плодове, мушмулата има висока киселинност и може да предизвика обостряния.
  • Преди ядене на плодове трябва да се уверите, че той не предизвиква алергии. Те го проверяват по стандартен начин - те буквално се опитват с 1-2 горски плода и чакат няколко часа, наблюдавайки реакцията на организма.

заключение

Ползите и вредите на мушмули - въпрос на правилното използване на този плод. Ако няма алергия към плода и стомахът не е чувствителен, тогава плодовете могат да се консумират под всякаква форма, без да се страхуват от негативни последици.

Полезни свойства на мушмулата

Съставът на локутата е близо до ябълките - съдържа около 7% ябълчена киселина, около 15% захари, пектин, витамин С и летливо производство. Този плод е изключително полезен, защото е богат на цинк, манган, желязо, селен и мед. В допълнение, той съдържа такива макронутриенти като калций, калий, фосфор, магнезий, натрий. Този плод често се използва като лекарство: пулпата на добре оформената мушмула е отличен естествен лаксатив и сорбент. Докато незрелите мушмули се засилват напротив. При кашлица пулпата на този плод може да се смеси с мед - и тогава ще има отлично лекарство, което не само ще облекчи кашлицата, но и ще улесни дишането и ще допринесе за отстраняването на храчки.

Както бе споменато по-горе, в мушмули, както в ябълки, много пектин. Ето защо, поради честата консумация на този плод, нивата на холестерола се намаляват, радионуклиди, соли на тежки метали и други вредни вещества и токсини се елиминират от организма. Така мушмулата ще подобри метаболитните процеси, ще излекува панкреаса от възпалителни процеси и ще излекува черния дроб. Благодарение на всичко това, тялото ще работи по-гладко, а външният вид и кожата ще станат много по-здрави.

Но това не свършва с полезните свойства на мушмулата. Това чудо плодове е просто необходимо за пациенти с хипертония - тя съдържа вещества, които умерено намаляване на кръвното налягане.

Как да се хранят мушмули?

Както всеки друг плод, мушмулата е по-добре да се яде прясно - тогава ще се запази максимум витамини и тялото ще получи повече ползи. Но можете също така да направите конфитюр, конфитюри и компоти от този плод - дори след топлинна обработка локутата има положителен ефект върху храносмилателната система.

И за да ядете висококачествена локвата, трябва да знаете как да я изберете правилно. В идеалния случай този плод трябва да бъде среден (като слива), тъй като твърде малката локва може да бъде кисела и прекалено голяма, за да бъде презряла и безвкусна. Дългата локва не трябва да се съхранява, по-добре е да лежите не повече от 2-3 дни и след това в хладилника. И непосредствено преди употреба, не забравяйте да го обелите.

Насладете се на храната си и нека този плод ви донесе максимална полза!

Гледайте видеоклипа: Vegan Souvlaki. !!Η συνταγή για ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ φαγητό.ΣΟΥΒΛΑΚΙ .!!! (Може 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com