Съвети за жените

Вкусни и обилни салати с зърнени храни

Pin
Send
Share
Send
Send


  • кафяви или зелени леща (варени) - 3 чаши леща -

Леща са много различни, но всеки сорт е отличен за месни и зеленчукови ястия. Ако. "href =" / речник / 215 / chechevica.shtml ">

  • ориз (варено) - 1 чаша
  • целина (натрошен) - 1 чаша
  • моркови - 1 чаша
  • грах (варен) - 1 чаша
  • Зелен лук (ситно нарязан) - 2 супени лъжици.
  • магданоз (нарязан) - 1/4 чаша
    • Дижонска горчица - 2 супени лъжици. горчица - Годишна кръстоцветна билка. Известно е, че преди няколко хиляди години, в. "Href =" / речник / 195 / gorchica.shtml ">
    • зехтин - 1 супена лъжица
    • Мед - 1 супена лъжица.
    • l соев сос (Sen Soi Classic Pepper) - 1 супена лъжица.
    • лимонов сок - 1 супена лъжица.
    • портокалов сок - 1/2 чаша.

    Рецепта за приготвяне на салати:

    За да приготвите салата от ориз-ориз е необходимо.

    Бланширайте морковите, като я потопите за 5 минути във вряща вода. След изваждане от тенджерата незабавно изплакнете със студена вода, за да спрете допълнителната топлинна обработка и запазете цвета. Когато морковите се охлади, котлет. Смесете в купата всички съставки, с изключение на тези, които са включени в подправката, и леко се изсипва горчицата подправка.

    средна топка: 4.00
    гласове: 2

    Пикантна салата с киноа

    Киноа не е най-популярната, а в много страни от ОНД неизвестна крупа, но заслужава внимание и уважение. Ще видите това, когато опитате салата, която трябва да направите:

    • 200 грама киноа
    • 150 г червено зеле,
    • моркови,
    • една чушка,
    • 80 грама фъстъци или кашу
    • 10 g пресен корен от джинджифил,
    • Чл. л. винен оцет (ако не, заменете с ябълка или балсамов), t
    • три зелени лука,
    • Чл. л. естествен мед
    • върху супена лъжица сусам и маслиново масло,
    • 30 мл соев сос.

    1. Киноа трябва да се приготви. Пакетът вероятно има инструкция, но ако не е там, тогава гответе зърното, като добавите два пъти повече вода. След кипене, киноа се готви за около 15 минути, а в готовата форма се увеличава значително по размер.
    2. Измийте морковите и ги изтрийте върху средно или голямо ренде. Нарежете зеле или го нарежете със специален нож. Черен пипер от семена и дръжка, нарязани на тънки ивици. Лукът се нарязва след измиване.
    3. Вземете около няколко супени лъжици ядки и ги нарязайте добре, за да получите малко паста. Комбинирайте тази маса с два вида масло, мед, соев сос, джинджифил и оцет, предварително натрити на малка ренде. Разбъркайте добре до гладкост. Пикантна превръзка готова.
    4. Комбинирайте сготвената киноа зърна с всички нарязани зеленчуци и подправете салатата с приготвения сос. Разстелете я в чинии и поръсете с всяка порция фъстъци или кашу (ако желаете, орехите могат да бъдат нарязани леко).

    Салата на Булгур

    У дома можете да направите зашеметяваща необичайна салата от Bulgur. Ще ви е необходимо:

    • чаша булгур,
    • 100 г спанак,
    • 200 г чери домати (могат да бъдат заменени с обикновени),
    • малка глава с червен лук
    • прясна краставица,
    • 100 г сирене фета,
    • 50 г орехи,
    • скилидка чесън или малко повече
    • две супени лъжици балсамов или червен винен оцет,
    • няколко чл. л. зехтин,
    • смлян черен пипер,
    • сол.

    1. Булгур може да се напълни с вряща вода (две или две и половина части), покрита, обвит с кърпа и оставен да набъбне за час. Ако времето е стегнато, налейте чаша зърнени храни с две чаши вода и варете буквално десет минути или малко по-дълго, в зависимост от смила.
    2. Спанакът може да бъде нарязан или просто да вземете ръцете си. Обелете лука, нарязани на тънки половин пръстени. Краставицата се нарязва на кубчета. Череша оставя цяла или нарязана на половинки (редовни домати се нарязват на филийки). Сирене, нарязано на кубчета. Чесънът трябва да бъде смачкан чрез преминаване през пресата.
    3. За пълнене просто смесете нарязания чесън с масло, сол, оцет и пипер.
    4. Смесете булгур, нарязани домати, лук, краставица и спанак, добавете приготвения дресинг.
    5. Подредете салата в чинии, поръсете с фето кубчета и орехи, предварително нарязани на всяка порция.

    Салата от елда

    Ако искате да получите обилна и в същото време необичайна салата, използвайте елда като основа, добавяйки към нея други съставки. Списъкът на продуктите е както следва:

    • чаша елда,
    • половин малка тиква,
    • един млад скуош,
    • малко авокадо
    • половин лимон или една вар,
    • малко крес, рукола или друга зеленина по ваш вкус,
    • 30 грама кедрови ядки,
    • няколко чл. л. сусамово масло (ако не, заменете със зехтин или обикновен слънчоглед),
    • сол,
    • смлян черен пипер.

    1. Зеленчуците ще бъдат печени, за да запазят сочност и вкус, така че първо трябва да загреете фурната до 170-180 градуса.
    2. Тиквата и тиквичките трябва да се нарязват на кубчета със среден или малък размер. Ако кожата е дебела, изрежете я, за да направи салата по-нежна. Нарязаните зеленчуци трябва да се смесят с масло, да се поставят върху тава за печене и да се изпратят до печене, докато те са красиво запечени и напълно варени, което ще покаже мекота.
    3. Кук греена по обичайния начин, като се добавят около 2,5 части вода. По-добре е предварително да изплакнете зърнените култури в хладка вода, за да отстраните боклука.
    4. Авокадо, отстраняване на кост от него, нарязани на кубчета. Зелените след измиване могат да бъдат взети или нарязани.
    5. След това комбинирайте всички компоненти на салата, ги изсипете изцедени от лимонов или лимонов сок, добавете пипер и сол. Смесете всичко и сервирайте, не забравяйте да поръсите всички порции с кедрови ядки.

    Пикантна салата от кафяв ориз

    Ако предпочитате интересни рецепти и творчески комбинации от компоненти, тогава тази салата ще ви впечатли! За неговата подготовка ще са ви необходими:

    • 70 г зелена салата,
    • 150-170 грама кафяв ориз,
    • оранжево,
    • червена или пурпурна глава,
    • половин чаша орехи,
    • малък лимон или липа,
    • пет чл. л. зехтин,
    • 5-7 броя сушени кайсии,
    • две или три малки скилидки чесън,
    • морска сол,
    • смес от чушки.

    1. Оризът трябва да се измие, за да стане ронлив и не лепкав. След това се сварява, като се добавят 2,5 или 3 части вода, в зависимост от желаната коравина.
    2. Обелете лука и изрежете на тънки половин пръстени.
    3. От оранжево трябва да премахнете жар: ще ви трябват около две супени лъжици. Разделете плода на филийки и отлепете мембраните, наряжете ги на няколко парчета или ги оставете цели по желание.
    4. Сушени кайсии трябва да се налива с гореща вода или черен чай за подуване, след което се нарязва на ивици.
    5. Ядки трябва да бъдат нарязани, но не много малки, така че вкусът да се усеща ясно. След това само няколко минути, изсушете ги във фурната или калцинирайте в тиган без масло.
    6. Загрейте зехтина в тиган и изпържете лука и портокаловата кора на него, след това добавете сушени кайсии и предварително почистени и нарязани чесън.
    7. Когато всички съставки са готови и станат златни, изключете топлината и веднага влезте в ориза, така че да бъде наситен с масло. Добавете сока от лимон или лимон, както и морска сол с пипер, разбъркайте всичко.
    8. Затоплете салата на а ла карт чинии, сложете листата на маруля отгоре и поръсете с шепа ядки. Готово, можете да се насладите на роднини или гости!

    Както виждате, от зърнените храни можете да направите много различни, необичайни и много вкусни салати за празничната и за дневната маса.

    Насадена салата от леща

    Чел съм много за полезността на разсад, но никога не съм го опитвал сам. Реших, че е по-добре да се направи и да съжалявам, отколкото да съжалявам за недовършените. Погледнах в кошчетата си, леща - това беше единственото нещо, което можеше да се опита да покълне. Дали и не съжалявах.

    Салата от леща и ориз

    кафяви или зелени леща (варени), ориз (варен), целина (нарязан), моркови, грах (варен), зелен лук (нарязан), магданоз (нарязан), дижонска горчица, зехтин, мед, соев сос (Sen Soi) Classic Pepper), лимонов сок, портокалов сок

    раздел: Салати от леща

    Картофена салата с червена леща

    картофи, червена леща, зелен лук, чесън, плодов оцет, сол, пипер, горчица, масло (от зародиша на зърното)

    раздел: Картофени салати, салати от леща

    Ябълкова салата със спанак и леща

    леща, зеленчукова марината, чили (сушена), мащерка (суха), спанак (листа), ябълка (кисел), ябълков оцет, сметана, сол, бял пипер, слънчогледово масло, домат, балсамов оцет

    раздел: Спаначени салати, салати от леща

    Гореща салата от леща

    леща, кардамон, броколи, фета, зехтин, мед (течен), люта чушка (малка пикантна), оцет, сол, пипер, зелен лук

    раздел: Салати от леща

    Салата от леща

    леща (зелено), зехтин, лук (нарязан на ситно), домати (обелени и ситно нарязани), сол, черен пипер, магданоз (ситно нарязани зеленчуци), лимонов сок, пръстени лук, нарязан магданоз, лимонови резенчета.

    раздел: Салати от леща

    Картофена салата с червена леща

    картофи, леща (червено), зелен лук, чесън, плодов оцет, сол, пипер, горчица, масло (от зародиша на зърното)

    раздел: Картофени салати, салати от леща

    Салата от елда и леща

    зеленчуков бульон, зелена леща (измиване и източване), зехтин, лук (нарязан), целина (нарязан), моркови (нарязан), чесън (ситно нарязан), подправки, риган или риган (сух), мащерка (суха) , кимион (мляно), червен пипер (смлян), яйце, елда, зехтин, сол, оцет

    раздел: Салати от леща, Салати от булгур

    Салата с леща и гъби

    зелена леща, пресни гъби (стриди, шампиньони), пармезан, сухи гъби, магданоз (нарязан), праз, чесън (млад), зеленчуков бульон, червено сухо вино, зехтин, растително масло, масло, черен пипер (прясно смляно) ), морска сол

    раздел: Салати от леща, салати гъби

    Салата с черен дроб на треска с ориз и ябълки

    Черният дроб на треска е подходящ за готвене на различни салати. В тази рецепта добавяме варен ориз и ябълка към сочни, нежни парчета от консервиран черен дроб на треска. За рязкост към основните съставки, поставете ситно нарязан, кисел лук.

    Киноа каша със зелен фасул

    Киноа каша с киноа и зелен фасул преди готвене, изплакнете добре и варете в подсолена вода, докато не сте готови за около 20 минути. Смесете киноа с варени зелен фасул и подправете с чесън, сол и растително масло. Вкусът е особен.

    Топла киноа и зеленчукова салата

    За топла салата от киноа е необходимо да се изплакне и да се кипне правилно, за да не се вкусва горчиво. Въпреки че киноа се появи в магазините ни сравнително наскоро, много рецепти го оцениха. Полезно, много приятно на вкус и зъб крупа, което.

    Лятна салата от ечемик и зеленчуци от халуми и сметана

    Ярко лятно вегосалат от полезен перлен ечемик, скара на сирене, сладки плодове и топла превръзка. Сервира се с варен бобен крем и филийки от пита. Семейните отзиви бяха просто овации. Не очаквах дори толкова топло посрещане. Салатен под.

    Салата от ориз за калмари

    Обикновена оризова салата с варени калмари може да бъде допълнена с консервирана царевица или грах. Избрах царевица. Друг добавен варено яйце и зелен лук. По мое мнение, такава салата може да бъде пълна и доста задоволителна вечеря.

    Салата за кус-кус с зеленчуци

    В основата на тази салата - кус-кус - зърнени култури е вкусна и питателна. В комбинация със зеленчуци и билки, подправени със смес от лимонов сок и растително масло, кус-кусът е подходящ за обяд и вечеря. Обърнете внимание на последователността на готвене на мазнини.

    Салата на Булгур

    Обичам булгур в салата. Вкусът му е мазен, добре изразен. Ако добавите Зелените, доматите и краставиците, подправете с растително масло и лимонов сок, ще получите вкусно. Bulgur върви добре с риба и месо, така че тази салата може да бъде включена.

    раздел: Салати от зърнени култури

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send

    lehighvalleylittleones-com