Съвети за жените

Какво е бордовия цвят?

Pin
Send
Share
Send
Send


Публикувано от: admin в Travel and holidays 19.04.2018 0 117 Преглеждания

Древният винопроизводствен район на източната част на Франция, който обхваща площ от 40 000 хектара, се простира на около двеста километра. Никой друг регион не може да се похвали с такъв брой наименования (около 100). Основните грозде са Шардоне и Пино Ноар. За вина Beaujolais - Game Noir, и за Bourgogne Aligote - Алиготе. Прочетете повече

Шардоне дава пълно и силно вино. В младостта си тя не е много ароматна, но, докато узрява, става все по-богата и закръглена. В своя букет и вкус има нотки на дъб и индийско орехче. Нейните уникални характеристики се проявяват например в шампанско Blanc de Blancs, в минералния Chablis, в ядките на вината Meursault и в зрелия плодов букет от вина от Sonoma Valley (California).

Пино Ноар - един от най-загадъчните сортове. Никой друг в лозята извън Франция не би могъл да достигне бургундското качество на вина от този сорт. Съдържа по-малко танини и има по-богата текстура от Каберне, така че пино ноарът е приятен за пиене дори и за младите хора. Бургундските вина Pinot Noir се характеризират с нюанси на гъби, пръст, кожа, мента и виолетка на фона на ароматите на храстите.

Класификация на най-добрите лозя:

1. Grand Cru (Grand Cru)

2. Premier Cru (Premier Cru)

Основните винарски региони на Бургундия:

2) Кот д'Ор (две подрегиони Кот де Бон и Кот де Нуиц)

7) Coto du Lyon

Чаблис - най-северната част на Бургундия. Той произвежда сухи леки вина с деликатен букет и ярка минералност. В Chablis (заедно с Côte d’Or, Sona и Loire) те правят отличното пенливо вино Cremant de Bourgogne.

Вината на Шабли са разделени на 4 групи:

1) Petit Chablis

Годишно

Некомплицирано и пиещо вино с лека минералност. В първа класа винопроизводителите се оказва нежно и сочно.

2) Chablis

Годишно

Елегантно вино с вкус на бели плодове. Показва най-добрите си качества в рамките на 2-3 години след прибиране на реколтата.

3) Chablis Premier Cru

Годишно

14 основни лозя: Mont de Milieu, Montée de Tonnerre, Fourchaume, Vaillons, Montmains, Côte de Léchet, Beauroy, Vauligneau, Vaudevey, Vaucoupin, Vosgros, Les Fourneaux, Côte de Vaubarousse, Berdiot, Chaume de Talvt; Beauregards.

Рафинирани вина. Може да се поддържа до 10 години.

4) Chablis Grand Cru

Годишно

7 AOC лозя: Bougros, Les Preuses, Vaudésir, Гренюи, Valmur, Les Clos и Blanchot.

Това невероятно многостранно сухи вина от най-високо ниво. В зависимост от годината може да се поддържа от 8 до 30 години.

Този отдел включва Кот де Нуиц и Кот де Бон. Наситеността и мощността са ключови думи при описанието на местните вина и тези характеристики се увеличават само с напредването на север.

Вината на Cote de Nuits са славата на Бургундия. Почти всички червени вина са забележителни със своето поразително богатство и дълбочина, както и с аромати на виолетово и черно плодове. Сред тях си струва да се подчертае Чембертин, който е любимото вино на Наполеон, кадифеното Musigny и Clos de Vougeot, където 70 винопроизводители споделят 50 хектара земя. Луксозни вина с виолетови нюанси и аромат на черни плодове.

В Côtes de Beaune се произвеждат големи червени вина, Volnay, Pommard, Aloxe-Corton и най-добрите бели вина от Бургундия, Монтраше, Мерсо и Кортон-Карл Велики (това бяха лозята на Карл Велики). Белите вина се отличават с грация и имат отличен потенциал за стареене. Червените са забележително балансирани и деликатни. Червените вина на Côte de Beaune достигат зрялост по-рано от червените вина на Côte de Nuits.

Тук се произвеждат червени, бели и розови вина под AOC Bourgogne Hautes Cotes De Nuits и Bourgogne Hautes Cotes De Beaune. Качеството на тези вина е доста добро, но не толкова високо, колкото в Côte de Nuits и Côtes de Beaune. Сортове грозде: Пино Ноар, Шардоне, Алиготе и Гамай.

Червените вина се приготвят от Пино Ноар и Гама, а белите вина се произвеждат от Шардоне и Алиготе. Най-доброто наименование в този регион е Mercurey (Mercure), който произвежда предимно червени вина. Около 30 лозя премиера cru. Вината имат пикантен и пикантен вкус и много ярък аромат.

Pouilly-Fuisse е най-известното наименование в тази област. Най-добрият Pouilly-Füssse принадлежи към елита на белите сухи вина. Оживени и много ароматни, тези вина, поради стареенето в дъб, придобиват нюанси на печени бадеми или лешник.

Най-южният и най-голям винен регион на Бургундия. 99% от лозята са заети от сорта Гаме, от който се получават гъсти вина с дълбок плодов вкус. Тези вина узряват бързо и се пият млади. Вина AOC Beaujolais, Beaujolais Beaujolais Super, Beaujolais Village-Village могат да бъдат пуснати в продажба на третия четвъртък на ноември и да бъдат наречени Beaujolais Nouveau (нова) или Primera (рано). Те не са предназначени за дългосрочно съхранение, затова е препоръчително да ги пиете до март на годината след прибирането на реколтата.

Около Лион. Той произвежда червени вина от дивечовото разнообразие и бели вина от Шардоне. Поради сходството на почвата, климата и технологията на производство, местните вина са сходни с вина от Божоле.

Цвят "Бургундия" - какво е това?

Той принадлежи към семейството на Червените. Отличава се с кралски шик и благородство. От него произтичат израз и смелост, финес и дълбочина. Така нареченият цвят "бордо" е тъмен и богат оттенък на рубинено червено. Хората като него също се наричат ​​цвят на реколта вино.

Името се свързва с региона в Източна Франция, който през Средновековието е било отделно царство, а след това херцогство. Той е тук през VI век пр. Хр. д. под голямото слънце се отглеждат грозде от красиви рубинени и лилави нюанси, които произвеждат вино с мек и благороден вкус. От името на ягодата и напитката идва името на интересна кралска боя.

Каква е символиката на цвета?

На езика на цветята пъпките от рози, лалета, лилии или божури от този богат оттенък символизират възхищаването на красотата.

Като цяло, цветът на бургундското вино означава просперитет, удовлетворение, щедрост, благородство. Тя може да бъде символично свързана с мъдрост и опит, но също и с младостта и страстта.

Хората, които харесват този цвят, се отличават с бодрост, стремеж към живи впечатления, необичайни открития и тръпки. Те са уверени в себе си и се стремят да изживеят пълния си живот, перфекционизмът не им е непознат.

В дрехите: с какво се комбинира?

Този цвят е много добър за носене на топла есен, тогава вашето облекло ще бъде в хармония с ярките цветове на природата. Тя изглежда добре през зимата, когато всичко е безжизнено, а връхните дрехи често са скучни и монотонни. Аксесоар с богат винен цвят ще ви помогне да го съживите. Забележително е, че той е подходящ за почти всякакъв вид външен вид, особено за тези, които имат златна, кафява или тъмна коса, а кожата - бледа или тъмна.

Цвят "Бургундия" най-често украсява продукти, изработени от кожа, велур, кожа, вълна, коприна и кадифе. Външното облекло, кожените облекла, вечерните рокли, класическите панталони, полите и якета, блейзери, пеньоари, бельо, обувки, чанти, шалове и много други, изглеждат чудесно в такива нюанси. Има дори спортно облекло от този цвят, той е толкова популярен. Той беше един от действителните нюанси на модерния сезон на есенно-зимния 2013 година.

Ако имате нещо кралско цвят, е време да разберете какви дрехи можете да носите. Особено изгодно ще изглежда черно, бяло, бежово, кафяво, горчица, маслина, сиво. Роклята ще се побере от бижута, направени от дърво, кости, метал и червено-розови камъни.

Но не мисля, че този цвят се използва само в тържествени и официални рокли. Ежедневните дрехи също могат да бъдат оживени с ярки детайли на този зрял винен нюанс. Шал, чанта, шапка, колан, големи обеци - всичко това е идеално за създаване на стилен женски образ.

В интериора: как да се използва?

"Бургундия" - кралски цвят. И за да изглежда изгодно, не бива да е твърде много. Дори и да ви хареса, не се предавайте прекалено, но използвайте само за да подчертаете детайлите на интериора.

Ако интериорът на помещението е ориенталски, реколта, арт деко или бохем, той ще изглежда много хармонично с детайли, боядисани в цвят "бордо". Снимката по-долу ясно показва това.

Като цяло, за да се разбере колко голяма част от тази ярка боя може да бъде в една стая, е необходимо да се изчисли нейният размер. Колкото по-малка е стаята, толкова по-малко ще има цвят, който обмисляме. Също така е важно останалите нюанси в стаята да са по-малко ярки.

Къде другаде можеш да се срещнеш?

“Бургундия” е цвят, който се среща не само в облеклото и интериора, но и в много други области на дизайна. Ето няколко примера:

  • нюанси на червило, сенки за очи, боя за коса и друга козметика,
  • домашен текстил
  • прибори за хранене,
  • плочки и подобни материали,
  • цвят на тялото на мобилни устройства, лаптопи, домакински уреди и др.
  • цвят в дизайна на автомобила.

Цветът на бургундското вино ще помогне да се поставят акценти както в модерната рокля, така и в оригиналния интериор. Умело използвайки този нюанс в облеклата, можете да създадете уникален романтичен, строг или елегантен стил. Добавяйки такива цветни петна към дизайна на стаята, можете да подчертаете индивидуалните детайли и да придадете на стаята своеобразни, уникални черти. Домакински текстил и материали за вътрешна декорация, с винен нюанс, дават шик на всеки апартамент или къща. Основното нещо е да се спази мярката, защото в големи количества такъв нюанс "тежи" ситуацията. Автомобилите, боядисани в този цвят, изглеждат особено елегантно и представително. Случаи на мобилна електроника и домакински уреди, изработени в цвят на Бургундия, изглеждат стилно и привличат вниманието.

По този начин, "Бургундия" - за тези, които обичат оригиналност, благородство, емоция и лукс.

Защо хората се оплакват от проблемите си? Изразявайки поне от време на време нашите разочарования и недоволство, ние наистина се отърваваме от напрежението. Ето някои причини, поради които хората толкова често са ск.

Как да изглеждате по-млади: най-добрите прически за тези над 30, 40, 50, 60 Момичета на 20 години не се тревожат за формата и дължината на косата. Изглежда, че младежта е създадена за експерименти по външен вид и дръзки къдрици. Последното обаче

Нашите предци не спяха така, както ние. Какво правим погрешно? Това е трудно да се повярва, но учени и много историци са склонни да вярват, че съвременният човек не спи изобщо като древните си предци. Първоначално.

20 "умни" начини за използване на водороден пероксид Водородният пероксид (3% разтвор) е единственият бактерициден агент, който се състои само от вода и кислород. Подобно на озона, той убива б.

Мислете за тялото си като за храм: можете да го използвате, но има някои свещени места, които не могат да бъдат докоснати. Проучванията показват.

Датата на раждане може да разкаже много за вас, а днес все повече хора са склонни да вярват, че числата са от основно значение за съдбата. Ние идваме в този свят в определен ден.

Регион Бургундия - Франш Конте

На 1 януари 2016 г. историческият регион на Франция от независима териториална единица стана част от региона на Бургундия-Франш-Комте. Административният център на региона от векове е град Дижон. Разположението в долината на три реки: Sona, Loire и Rhone позволи да се създаде система от канали и изкуствени водоеми, които превръщат Бургундия в „земя на реки и езера“. Регионът има специфичен климат: тук е студено и сухо през зимата и горещо през лятото. Най-благоприятното време на годината е есента - времето на гроздобера.

От незапомнени времена Бургундия снабдява Париж с дърво, строителен камък, храна и вино.

Историята на Бургундия

Регионът носи името на Бургундия от херцогството, което се е намирало на нейна територия до 15-ти век, докато е било погълнато от френското кралство. И преди херцогството съществувало царство на германския народ от бургундите, но на съвсем различна територия. Бургундското херцогство винаги се е противопоставяло на Франция и е претендирало за своята държавност. Следователно, херцозите по време на Стогодишната война бяха на страната на английския крал. Именно бургундците са заловили Жана д'Арк. Херцогството достига най-голямата си власт под херцозите Филип Добри и Карл Смела. Филип Добрият основава Ордена на Златното руно, което днес е един от най-висшите ордени на Франция. И легендата разказва, че този орден е основан в чест на любимата жена на херцога, която притежава луксозна златна коса.

Архитектурни забележителности на Бургундия

Дворецът на бургундските херцози се намира в град Дижон. Комплексът от средновековни сгради е добре запазен. Тук се намират и гробницата на Филип Смел и неговия син. А до гарата се намира Дарси Парк, който си заслужава внимание. Добре запазена е старата част на Йоан, манастирът Champole и кварталът на луксозните благородни имения - Нотр Дам.

Резиденцията на графовете на Бургундия, Бон, е известна като столица на виното в региона. На територията му има готически хоспис, катедралата на Нотр Дам, болница от XV век. В Бон можете да посетите Музея на бургундските вина и Музея на изящните изкуства.

В град Сенс определено трябва да видите катедралата Св. Етиен, резиденцията на епископа и театъра. В град Оксер е интересен исторически център, построен във възрожденски стил. Град Пиерко е интересен средновековен замък. В Шабли интересна църква Св. Мартин.

Няколко архитектурни паметници на Бургундия са защитени от ЮНЕСКО - това е базиликата на св. Мария Магдалина в град Везле, абатството на цистерцианците от Фонтене, замъците на Базош и Танле.

Лозя на Бургундия

Виното в Бургундия има дълга традиция. Известно е, че в околностите на Bon Vineyards нараства 300 години. От VII век манастирите и абатствата, които са станали монополисти, са замесени в винопроизводството. Най-известните абатства, произвеждащи вино, са Cluny и Sito. И Филип Добро дори издаде указ, който предписва да се отглеждат на огромната територия един сорт грозде - пино ноа. Това беше направено единствено с цел подобряване на качеството на виното. И едва през XIX век, след Френската революция, лозята преминават в ръцете на светските собственици. Днес лозята заемат 30 хил. Ха, в които работят повече от четири хиляди винопроизводители.

Бургундия е разделена на няколко района за производство на вино: Chablis (годината на реколтата е много важна за тези вина), Côte de Nuits, Côte de Bon (родното място на Montrachet и Chardonnay), Macone, Beaujolais.

Гастрономически изкушения на Бургундия

В допълнение към уникалните вина, Бургундия е известна с кулинарните си шедьоври. Тук е прието да се поръчват охлюви в масло с чесън и магданоз. Районът е известен с козе мляко на основата на сирена - най-известните „Елоиз“ и „Берия Саваар“, Дижонска горчица, бонбони от макон и натруфен.
Бургундия е световно известен регион на Франция, основно поради виното.

Как да стигнем до Бургундия?

Един от най-красивите градове във Франция е столицата на Бургундия - Дижон. Този град е малък, но много уютен. Той очарова със своите архитектурни паметници. Има летище в Дижон, което приема европейски чартърни полети, бизнес джетове, както и частни самолети.

За да стигнете до Бургундия, най-добре е първо да полетите до Париж, а след това да преминете към влака. В столицата Дижон от гара Лион (Париж) често пътуват високоскоростни влакове. Цената на билета зависи от датата на покупката и варира от 40-60 €. Други градове в Бургундия (Невер и Бон) също имат директен влак от Париж. В Дижон все още можете да получите от Италия, Швейцария, Белгия и Люксембург.

забележителности

В Бургундия можете да видите сгради, преплетени с лоза, много древни замъци с винарски изби, средновековни абатства, много исторически забележителности и стари градове. Бургундия също е впечатляваща за разходки с велосипедни и туристически пътеки.

Имате възможност да се насладите на местна кухня и вина, пикници и нощувки в природата или в замъци и частни хотели. Сутрин можете да посетите фабриката за сирене, където ще имате възможност да закупите в местен магазин вкусно сирене.

Пътуването по бургундските реки с лодки и кораби няма да ви остави безразлични. Вземете круиз по Seyet и Yonne или по централните и бургундските канали, и това пътуване със сигурност ще остави добър белег на паметта ви.

Ако пътувате с кола от Париж, започнете екскурзовод из Бургундия от град Сан. Този град се намира на два часа път от столицата. Не забравяйте да посетите катедралата Сен Етиен, това е едно от най-големите архитектурни произведения, изработени в готически стил. Също така до известната сграда на архитектурата на Средновековието е абатството на Сен Жермен. В нея се помещава фреската от 11-ти век.

Феновете на старомодните квартали определено трябва да се превърнат в град Оксер. По-нататък в град Шабли можете да посетите параклиса на Йоан Кръстител от XIV век. Можете да видите известната базилика Св. Магдалена в град Везел, в нея винаги има много поклонници. В городе Авалон, можно посмотреть на двойную арку, созданную в XV веке, церковь Сен-Лазар и древние стены крепостей.

В столице Бургундии, рекомендуется остановиться подольше. Центральная площадь Дижона — площадь Свободы. Размеры её небольшие, и внешне она похожа на свёрнутый пополам блин. Очень интересным сооружением является дворец герцогов.

В нём находятся готические надгробия герцогов Бургундских — Иоанна Бесстрашного и Филиппа Отважного. Прямо из плит, которыми выложена площадь, бьют фонтаны. Благодаря им туристы и горожане спасаются от летней жары. Недалеко от города Макона, расположено большое количество шикарных замков.

Купеческий дом Мильера, построенный в 1483 году, отлично сохранил свой первозданный вид. Он стал известным благодаря тому, что здесь снимались некоторые сцены фильма «Сирано де Бержерак», роль поэта в котором сыграл всем известный Жерар Депардье.

Дворец архиепископа, который находится на Площади Республики в городе Санс, на данный момент функционирует как музей, в котором выставлены произведения искусства и некоторые предметы, найденные при раскопках. А во время прогулки по террасе замка Брансион, вы можете посмотреть жильё первого владыки Брасиона, феодальный замок с его 23-метровой башней и замок герцогов Бургундии.

Множество людей задаются вопросом: когда же лучше ехать на отдых в Бургундию?

Так вот, наиболее удачным временем для отдыха считается конец ноября. Ако стигнете до Бургундия на третия четвъртък на този месец, ще имате възможност да се забавлявате на фестивала в Божоле Нуво.

Бургундия е известна със своите лозя за целия свят. Основният лозаро-винарски район Бургундия е „Златен склон”. Този участък се простираше покрай реката. Тук се отглеждат основно два вида грозде: „Шардоне“ (от него се прави бяло вино) и „Пино Ноар“ (за червено). Гроздето тук засади 22 000 хектара земя.

Ще ревнуваш на всичко, защото ще посетиш виното на Бургундия:

  • Ще научите какво е празникът на „Божоле Нуво“ (и това са фойерверки, масови танци, както и реки и винени паради.
  • Запознайте се с винопроизводителите, които наистина могат да ви впечатлят и изненадат със своите шедьоври.
  • Вкусът на такива фини вина от местно производство, които са просто нереалистични за намиране извън региона.
  • Посетете престижния винен търг “Хоспис в Бон”.
  • Ще посетите производството на пенливи вина и бордо сирене.
  • Научете повече за подробностите за органичното винопроизводство.
  • Вкусно прекарват времето си в района, където мечтаят да посетят всички любители на виното.

    Каквото и да кажат, все още е удоволствие да се върнете от пътуване с пълен куфар с ярки емоции, впечатления, както и с голям брой красиви снимки!

    Автор Нина Акимкина

    Париж е многостранен и грандиозен. Богатата история на града е обхваната от фасадите на Conciergerie и възпоменателните барелефи на Триумфалната арка. Гурме френската кухня очаква гурме в ресторантите с звезди на Мишлен. Парижките музеи и галерии са истински съкровищници, където се съхраняват безценни произведения на изкуството.

    1. Вижте голямото наследство на Лувъра

    Основата на музейната колекция на Лувъра са частни колекции на царете Франсис I и Луи XIV, които станаха достъпни за публична инспекция по време на Великата френска революция. Тук се съхраняват египетски антики, древни скулптури, шедьоври на възрожденската живопис, средновековни картини и много други. Самият музей се намира в един великолепен дворцов комплекс, който от много години служи като кралска резиденция.

    2. Разходете се из Монмартър

    Монмартър се счита за един от най-живописните райони на френската столица. През 19-ти век славата на едно бохемско място беше твърдо установена зад нея, тъй като именно тук започнаха да се заселват художествени работници: Ван Гог, Реноар, Тулуз-Лотрек, Пикасо, Модилиани. Архитектурната доминанта на Монмартър е живописната базилика Сакре Кьор, а площад Тетре, разположен на запад от храма, е оживеното сърце на областта, където все още можете да усетите духа на стария Париж.

    3. Представете си, че сте студент в Латинския квартал

    Понякога в близост до известната Сорбона, Лицей на Луи Велики и Колежа на Франция, учениците наистина се установиха. Днес обаче жилищните такси са се увеличили толкова много, че само няколко от тях могат да си позволят да живеят в Латинския квартал. С течение на времето районът се превърна в истинска атракция. Тесни улички, уютни кафенета и книжарници се посещават от десетки хиляди туристи всяка година.

    5. Отидете на шоуто в кабарето Moulin Rouge

    Какво е класически парижки кабаре? Това е центърът на нощния живот на града, неговият истински дух, в който се крие невероятно изражение. Мулен Руж съществува от 1889 г. и оттогава това шоу не е загубило своята популярност. Билетите се закупуват предварително, а в навечерието на празниците изобщо не се предлагат. В колоритните изпълнения на кабаре можете да видите истинския Париж - чувствен, артистичен, свободен и дори малко покварен.

    6. Да посетят платформите за наблюдение на града

    Можете да получите пълна картина на архитектурния облик на Париж, както и да направите най-добрите снимки и да се насладите на живописните гледки на градските квартали на платформите за наблюдение на Айфеловата кула, Galeries Lafayette, кулата Монпарнас и Триумфалната арка. Въпреки факта, че трябва да застанете в линия (особено дълго в Айфеловата кула), една незабравима гледка, простираща се в краката на Париж, си струва това да чакате.

    7. Насладете се на красотата на френския ландшафтен дизайн.

    Много паркове и площади по света са създадени в имитация на известните френски градини, където буйство от цветове на природата е в непосредствена близост до аристократичната елегантност на формата. Парижската градина Тюйлери е отправна точка на класическия европейски парк с плоски тревни площи, живи плетове и широки алеи. Тук можете да се отпуснете от градската вълна, да изпиете чаша кафе на терасата или да се скриете от слънцето под покрива на дърветата.

    8. Направете желание в гробището Пере Лашез

    Некрополът на Пере Лашез е обвит в мистични истории и легенди. Винаги ще има някой очевидец, който е видял хора в черни роби, изпълняващи мистериозни ритуали сред гробовете, или скитащи по алеите на духовете. Криптите, надгробните паметници и паметниците на Пере Лашез са естествени произведения на изкуството, достойни за най-добрите музеи. Смята се, че призраците на гробището могат да изпълнят всякакви желания.

    9. Разходете се по голямата стълба на операта Гарние.

    Парижката опера е основана от "Краля на Слънцето" Луи XIV. Модерната сграда, възхищаваща се на луксозната архитектура, е построена през XIX век. Днес Гранд Операта е един от най-добрите музикални театри в света, където се изявяват изтъкнати изпълнители и се изпълняват известни изпълнения. Как да стигнем до спектакъла за операта е като да се намериш сред най-висшето парижко общество на брилянтната епоха на френските крале.

    10. Чувствайте се като дете в Дисниленд Париж

    Разположен на 32 км от френската столица, увеселителният парк отдавна е завладял популярността си с по-стария си американски колега. Развлечения, колоритни декорации, тематични зони, както и приказни герои, ходещи сред посетителите, създават атмосфера на магическа реалност, от която не искате да се върнете към ежедневието. Спомените за посещение на това невероятно място ще се помнят дълго.

    Escargot de Bourgogne

    Охлюви в Бургундия

    Винарски охлюви в Бургундия традиционно се приготвят с кремаво масло, руно и чесън. Те са дадени, както е правилно, в събраните дрехи. Интересното е, че когато правят охлюв, тези охлюви се изваждат и приготвят поотделно (през това време слайдовете се приготвят и от определен кулинарен клин. Вече почти готовите охлюви се връщат обратно в рафтове, помпозно намазани с масло и довеждат до края във фурната.

    Охлювът с някакви силни специални химикали и миризма не го е грижа, месото им не е добро и е почти толкова добро, колкото е и когато се обработва.

    Ако охлювите са дадени в петна, те се довеждат до тях със специално оборудване (те често се наричат ​​вилици за охлюви, ако не са на линията, те са маркирани по различен начин). Невъзможно е да ги използвате и винаги да потърсите помощ от служител.

    Има и мач за това ястие, когато кохлеята се дава без черупка, като правило, в специална форма. В този случай процесът на обеззаразяване е опростен, но е лишен от някакъв екзотицизъм.

    Bœuf bourguignon

    Телешко в Бургундия

    Това ново ястие се състои от два продукта, които са гордостта на региона: гвинея и червено вино.
    В нашето тесто, маслиновите хаудини се приготвяха в Бургундия дълго време и те са традиционна ваканционна ястие в Бургундия и всеки домакин има свои собствени бакшиши. В текста с различни рецепти, които съставят това ястие, могат да бъдат лук, сало, карикатури, мартини, брашно и сок. Неопределени само месо и вино - две основни съставки.
    Месото за дълго време, няколко часа, се гаси в червено вино, придобивайки мекота, мекота и неповторим аромат. Отлично качество на продукта определя вкуса на ястието.

    Coq au vin

    Петел във вино

    Петел задушен в червено вино, ястие, популярно в много региони на Франция. Въпреки това, поради отличното качество на местното вино, в Бургундия, това ястие е с вкус. Освен това се смята, че Бургундия е домът на Coq au vin.
    Местна кухня готви задушени месо във виното Chambertin (Chambertin), което дава на ястието с нищо повече от сравними вкус. Независимо от това твърдение си струва да се отбележи, че в наше време използването на това изящно вино прилича на табло, което е твърде много за неговата вина.

    Poshuz

    Това ястие може да се даде като "супа", "яхния" или задушена риба. Качеството на течностите в различни рецепти е различно, както и при метода на доставяне. Подготвят се потребителски пропуски (традиционно се използват щука, костур, ухапване и лин, докато много рецепти позволяват значително увеличаване на този референтен номер). Pyba tushitcya в izpyadnym kolichectvom belogo Vina (otlichitelnoy ocobennoctyu Burgundckoy кухня yavlyaetcya icpolzovanie imenno belogo Vina) lukom, checnokom и mnozhectvom d.pugoy ingpedientov. В същото време храстите на останалите са осъдени: част от рибата се източва и сервира като второ ястие, а рибата, която е останала с „винения“ бульон, е първата.

    Фондю Бургинон

    Бургундско фондю или месо фондю

    Това ястие, очевидно имащо шведската традиция, в Бургундия е значително променено в региона с местни кулинарни традиции. Инсталиран е стандартен капацитет с постоянно изместване (какъвто е случаят с газ), който е на върха на сферична скорост. Всеки член на църквата (обикновените служители на народа) ще получи сурово царство (разбира се, червено), произнесено от малки парченца, малко по малко, червено, задържано от малки парченца, малко по малко, червено, задържано от малки парченца, малко по малко, за младежта Всеки чувал с чай изважда дълъг щепсел и се приготвя в нагрято масло. При желание е възможно да се коригира приготвеното месо от един от конгресите.

    Anis de flavigny

    Анис от Флавиньи

    Малък бял сладолед е един от най-популярните в Франция. Ие, както и много други в бургундската кухня, накара монасите да се измъкнат Абатство Флавинияблизо до града Cemyup.

    ТРАДИЦИОННО ЗА ПРЕДЛОЖЕНИЕТО НА ВСЕКИ РАЗМЕР, ЖИВОТИНСКИ ПОЧВАТА беше изсушен в SIPROP, екстрахиран, изсушен и възникнал в единицата. За да получите предавката с размера на вятъра, се изискват 6 месеца! Затова тези конфети бяха много приятелски настроени и служеха като място за царя. Днес, разбира се, технологията е подобрена. Вместо зърно, машини се претеглят от машината, те се събират чрез центрофуги за сушене, но всички те имат визитна картичка.

    Опаковката на клавиатурата е твърде осезаема за промяна. Вече няколко десетилетия победите на де Флювини ще се продават в малки метални кутии. В зависимост от състоянието на дозатора, различни вкусове (точно 14 от тях) се дават на торти: ванилия, мента, роза, кафе и дори малин.

    Ликьор от касис и Сайръс

    Черен ликьор от ликьор (crème de cassis) се появява в Дижон през 1841 година. Двама местни търговци претърпяха това поливане по време на пътуванията си и решиха да го произведат у дома. За ликьора на ликьора, ягодите се успокояват три пъти в месеца, после го поставят под ментата, приготвят я и духа.

    На 19-ти и 20-ти век ликьорът е много популярен и в много чаши е предоставен като най-добрата алтернатива. Втората световна война обаче промени френските учебници, които започнаха да се отклоняват от атаките. Производителите на ликьори затварят продукта. Изглежда, че лъжичката на това поливане просто ще го елиминира.

    Кметът на Дижон по това време беше Фелик Сайръс. Успехът му се харесваше на ликьора и той реши да даде на всеки град всяка бутилка ликьор и бяло вино. За да не пият чист алкохол, двамата задоволителни фуражни напитки бяха смесени от гостите (които кметът го покани), в замяна получил хубав коктейл.

    Продължаващата любов към яростния алкохол се върна назад, но те я пият в Дижон, като правило, с бяло вино. Този коктейл в Бургундия, а след това и по цял свят получи името на действащия кмет и се наричаСайръс» (кир). С времето се разкрива още една проява на този коктейл, когато бялото вино се заменя шампанско, Този коктейл се наричаше „кралски кир“ или Кир роял, Cegodnya mozhno poppobovat Esche neckolko paznovidnoctey kokteylya в likepom на chepnoy cmopodiny, bolshinctvo на kotopyh в cvoem nazvanii imeet clovo "KIR" (кир кардинална KIP Breton и т.н.).

    Eau de vie de marc de bourgogne

    Гроздова водка

    Когато навиването на гроздето за производство на вино се притиска с виното, тортата (главно кожата и валовете) се използва за производството на виното от гроздето и се използва за производството на вино от гроздето. mapa (джибри). Процесът на производство на традиционно и нищо не се различава от производството на нашия продукт в нашата страна. Вкусът на винарната е подобен на този на италианската група или на по-голямата част от чакрата.

    Джуниор суит тип Junior Suite

    Класически номера

    24 м²
    Двойно легло (180 см х 200 см)
    Вана или душ с хидромасаж

    Стая в детайли

    Идеална за бизнес пътувания, стаята разполага с двойно легло, просторна работна зона, плоскоекранен телевизор, филми по заявка, таблет, безплатен интернет, сейф, адаптери и бебешко креватче при поискване. В стаята могат да се настанят максимум 2-ма души.

    Супериорни стаи

    29m²
    Двойно легло (180 см х 200 см)
    баня

    Стая в детайли

    Идеална за бизнес пътувания, стаята разполага с двойно легло, просторна работна зона, плоскоекранен телевизор, филми по заявка, таблет, безплатен интернет, сейф, адаптери и бебешко креватче при поискване. В стаята могат да се настанят максимум 2-ма души.

    Делукс стая

    31m²
    Двойно легло (200 см х 200 см) или 2 легла при поискване
    Вана и душ

    Стая в детайли

    Просторна и светла стая с изглед към двора или улицата. Стаята разполага с двойно легло, просторна работна зона, плоскоекранен телевизор, филми по заявка, таблет, безплатен интернет, сейф, адаптери и бебешко креватче при поискване. В стаята могат да се настанят максимум 2-ма души.

    Възможност за комбиниране на луксозна стая със стандартна стая или апартамент

    Джуниор суит тип Junior Suite

    37m²
    Двойно легло (200 см х 200 см) или 2 легла при поискване
    Отделен хол и стая
    Вана и душ

    Стая в детайли

    Просторен, с изискан дизайн, джуниър суит има отделна удобна всекидневна, двойно легло, просторна работна зона, плоскоекранен телевизор, филми по заявка, таблет, безплатен интернет, сейф, адаптери, детска стая и допълнително легло при поискване. В стаята могат да се настанят максимум 3-ма души.

    Възможността за комбиниране на Junior Suite с двуетажен апартамент

    Ценни тъкани, редки цветове и уникален стил

    Просторните стаи на Le Burgundy Paris, съчетаващи елегантност и лукс, са представени в три варианта - Classique (около 24 м²), Supérieure (29 м²) и Deluxe (31 м²), към които е добавен джуниор суит от висок клас (37 м²).

    За декорацията на стаите се използват дебели килими и копринени тъкани, създадени от най-добрите майстори, мебели по поръчка и стъкло, както и дизайнерски лампи. Всеки декоративен детайл е велик урок по стил ...

    Гледайте видеоклипа: Облепване с мебелно фолио смяна на цвета на кухненски шкафове (Юни 2021).

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send

  • lehighvalleylittleones-com