Съвети за жените

Рецепта от Ориз

Pin
Send
Share
Send
Send


Охапките могат да бъдат направени от различни съставки, включително ориз. В статията се обсъждат интересни начини за приготвяне на оризови палачинки.

Ако не знаете как да готвите оризови палачинки, тогава използвайте тази версия на това оризово брашно, печено на заквасена сметана. Списъкът на съставките ще бъде както следва:

  • 150 грама готова оризова брашно или ориз,
  • 150 мл средно маслена сметана,
  • едно пилешко яйце
  • чанта с ванилин или ванилова захар,
  • 3-5 супени лъжици гранулирана захар (в зависимост от желаната сладост),
  • половин чаена лъжичка сода,
  • олио за готвене.

  1. Ако използвате оризова каша, първо я смилайте до състояние на брашно, например, като използвате блендер или кафемелачка.
  2. След това, в купата, счупете яйцето, добавете захарта с ванилия и сода, добавете заквасена сметана. Разбийте всичко с миксер или размахване.
  3. Сега постепенно изсипвайте оризовото брашно и непрекъснато разбърквайте сместа, за да не се появят бучки. В крайна сметка, трябва да образуват тесто, последователността на която прилича на заквасена сметана.
  4. Загрейте маслото в тиган. Разстелете тестото с лъжица. Докато се пържите, обърнете палачинката с шпатула и ги извадете от тенджерата.
  5. Готово, можете да опитате!

Тази рецепта включва готвене палачинки на кефир, и те са много проветриви и търг. И ти трябва това:

  • 200 грама оризово брашно (или добре нарязана оризова каша), t
  • 100 грама пшенично брашно,
  • 1 супена лъжица от трици,
  • 300 мл е достатъчно мазен кефир (не по-малко от 2.5%),
  • щипка сол
  • чаена лъжичка бакпулвер или сода за хляб,
  • яйцето
  • 50 грама захар (около пет супени лъжици),
  • масло или растително масло, необходими за пържене.

  1. В отделна купа се съчетават всички съставни части: оризово брашно и пшенично брашно, сода, захар, сол и трици.
  2. Смесете кефира с яйцето в друг контейнер.
  3. Сухата смес се изсипва бавно в течната смес, като същевременно се разбиват всички съставки с бъркалка или миксер. Вие в резултат на всички манипулации ще получите тънко нежно тесто.
  4. Остава само да се изпържи палачинки, поставяйки ги с лъжица в тиган с добре затоплено масло.
  5. Ако искате след готвене да освободите палачинките от излишното масло, след това ги сложете на хартиена кърпа.

В къщи е много лесно да се правят палачинки от оризова каша. А за това ще са ви необходими следните продукти:

  • около 400 грама варена оризова млечна каша със средна дебелина (ако е много дебела, добавете горещо мляко, за да получите желаната консистенция),
  • пилешко яйце
  • пет супени лъжици без горната част на пшеничното брашно,
  • захар на вашия вкус (ако готовата каша вече е сладка, тогава не е нужно да добавяте захар),
  • една ябълка
  • щипка канела,
  • за пържене около 30-40 грама масло.

  1. За да започнете, почистете ябълката, изрежете ядрото и настържете плодовете на голям ренде. Ако желаете, можете просто да го нарежете фино, така че парчетата да се усетят ясно в готовите палачинки.
  2. Сега добавете яйце, захар, канела и настъргана ябълка към овесена каша. Смесете всички съставки до гладкост.
  3. В тиган нагрявайте и нагрявайте маслото добре.
  4. Направете порции от овесена каша с мокри ръце, навийте ги в брашно (вместо това се разрешава използването на галета) и ги разстилате на дъното на тигана.
  5. Палачинките се пекат до очевидно зачервяване от двете страни.

Опитайте се да направите вкусни оризови палачинки със сос от горски плодове и сметана. За да получите теста, трябва:

  • 150 грама ориз
  • чаша мляко
  • чаша вода
  • три яйца
  • супена лъжица портокалова кора или лимон
  • две супени лъжици захар,
  • три супени лъжици брашно.

Бери сос ще включва такива съставки:

  • 450 г всякакви плодове (например малини, череши, ягоди, боровинки),
  • 150 грама захар
  • чаша сметана.

Също така за пържене е необходимо масло: зеленчук или сметана.

Подготовката включва няколко стъпки:

  1. Измийте добре ориза със студена вода.
  2. Изсипете мляко с вода в тенджера, оставете сместа да заври и добавете към нея ориз. Сварете кашата за тридесет минути, като разбърквате непрекъснато, така че да не изгаря.
  3. Добавете брашно, жар и яйца в сварена леко охладена каша. Смесете всичко, за да получите нещо като тест.
  4. Загрейте маслото в тиган, поръсете тестото и изпържете палачинките от двете страни, докато се приготвят.
  5. Сосът се приготвя много просто: измийте плодовете, ако е необходимо, без семена, със захар и заквасена сметана до получаване на хомогенна смес.
  6. Горещи оризови палачинки се изсипват върху соса със заквасена сметана и се хранят с удоволствие.

Непременно включете в менюто си оризови палачинки: това е подхранващо, апетитно и вкусно ястие!

Рецепта от Ориз

За закуска можете да приготвите много вкусни и сърдечни оризови палачинки със сирене. Ориз за палачинки може да се вземе от вечеря или да се използва прясно сварено. Фритюрите се приготвят доста просто, но се оказва много апетитно. Можете да ги подадете със заквасена сметана. Пригответе тези вкусни палачинки от ориз и ще се върнете към тази рецепта повече от веднъж.

Етапи на готвене

Измийте 1 чаша ориз. Налейте 600-700 мл вода в тенджера, сложете на огъня и сол. Веднага след като кипи водата, се налива ориз. Пригответе ориз на средна топлина за около 20-25 минути (докато е готов). Няма нужда да чакате пълното изпаряване на водата, а по-късно ще съборим ориза в гевгир. Готовият ориз се оттича в гевгир и се оставя да се охлади.

Яйца, поставени в дълбока купа, леко сол.

Разбийте яйцата с вилица, след което добавете брашното.

Разбъркайте тестото с лъжица до гладка. Измийте копъра, фино котлет, добавете към тестото и разбъркайте.

Смесете охладения ориз с тестото, разбъркайте добре с лъжица.

След това добавете сиренето, предварително настъргано на голям ренде.

Смесете добре масата, тя ще стане умерено дебела.

Изсипете растително масло в тиган, затоплете го. Нанесете в тигана една супена лъжица ориз и сирена, образувайки кръгли палачинки.

Изпържи се на средно огън до златисто кафяво от двете страни.

Поставете готови, вкусни, обилни оризови палачинки на хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло, и след това сервирайте към масата със заквасена сметана. Приятно апетит!

Палачинки от оризово брашно върху сметана

Акуратни палачинки от оризово брашно, заквасена сметана и яйца. Всъщност това е вариант на палачинки (дебели малки палачинки). В тази рецепта ще готвим без захар. Ако искате да подсладите, поставете 2-4 чаени лъжички гранулирана захар в тестото.

Много питателна, но в същото време нискокалорична, може да се каже, диетичен продукт. Ще задоволи всички привърженици на безглутенова диета.

Друга особеност на тези палачинки е, че те са боядисани в светло зеленикав цвят. Факт е, че в тестото се прибавя чай matcha. Това е зелен чай, смлян в прах, много популярен в Япония. Придава не само цвят, но и лек приятен аромат. Но можеш и без него.

  • Ориз - 100 г.
  • Пилешко яйце - 1 бр.
  • Суров протеин - 1 бр.
  • Заквасена сметана - 100 г
  • Ванилия - щипка,
  • Съвпадение - 1 ч.л.
  • Сода - 1/3 чаени лъжички.

Първо трябва правилно да нарязвате ориза в кафемелачка за фино брашно.

В купа карай едно яйце и един протеин. Разбийте до гладко. Добавете сметана и разбъркайте отново.

Налейте оризово брашно, ванилия, сода и чай matcha. Разбъркайте внимателно с размахване, докато бучките изчезнат и получите лек зеленикав оттенък.

Загрейте тигана, ако желаете, може да бъде смазана. Лъжица тестото и образуват палачинки в тигана.

От една страна се запържваме за няколко минути, след това го закопчаваме и превръщаме с шпатула, запържваме още 1-2 минути от другата страна. Трябва да има такава лека златистост, както на снимката по-долу.

Оризово брашно кефирни палачинки

Ако искате буйни палачинки с добро качество, използвайте тази рецепта.

Ние правим тези палачинки от два вида брашно (пшеница и ориз), както и чифт лъжици трици.

Ако желаете, кефир може да бъде заменен с мляко, кисело мляко, ryazhenka.

  • Оризово брашно - 150 г.
  • Пшенично брашно - 150 г
  • Пшенични трици - 2 супени лъжици. лъжици,
  • Кефир - 300 мл.
  • Сол - 1 щипка,
  • Захар - 1 супена лъжица. лъжица,
  • Прах за печене - 1 ч.л. (можете да използвате обикновена сода),
  • Пилешко яйце - 1 бр.

Първо се налива и се смесва в една маса всички сухи съставки: пшенично и оризово брашно, сол, захар, бакпулвер, трици.

Карам в едно яйце, леко го разбъркваме в брашно. След това излейте кефир и продължете да размахвате до нежно, равномерно тесто.

Налейте масло в тиган или тенджера, затоплете я добре. Разстелете части от тестото и запържете палачинките до златистата ивица от двете страни.

Готовите палачинки препоръчват поставянето на хартиена кърпа, за да се отстрани излишната мазнина.

Райс каша палачинки

Ако искате да приготвите палачинки от варен ориз, оризова каша, съветвам ви да обърнете внимание на тази рецепта.

По подразбиране тези палачинки са неподсладени и чубрица, тъй като в състава има чесън. Но ако желаете, можете да премахнете всички неподсладени съставки и да добавите вместо захар, ванилин и други десертни добавки.

Също така много важно е и самата оризова каша. Може да се приготвя във вода или в мляко със захар и масло.

  • Кефир - 8-9 чл. лъжици,
  • Варен ориз - 7-8 ст. лъжици с малка пързалка,
  • Пшенично брашно - 8 супени лъжици. лъжици,
  • Яйца - 2 бр.
  • Чесън - 3 скилидки,
  • Лук - 2 малки,
  • Сода - 0,5 ч. Л.
  • Масло за готвене,
  • Сол - 0,5 ч. Л.

Разбийте яйцата със сол и сдой. Добавете кефир и отново победи.

Сега сложете варен ориз. Това може да бъде ронлив ориз или обикновена оризова каша. Разбъркайте добре.

Сега дойде редът на брашното. Добавете я и разбъркайте добре, за да получите нежно, но не прекалено тънко тесто.

Ние чистим лук и чесън, ги нарязваме, след което леко се запържваме в олио в тиган. Ние се запържваме до меки лук, не е необходимо да довеждаме до златисто.

Добавете лука към тестото, разбъркайте.

Загрейте маслото в тенджера, сложете и образувайте палачинка. Запържете ги до хрупкава златна кора от двете страни. Съветвам ви да се запържвате под капака, така че да се приготвят бързо отвътре.

Палачинки от ориз и ориз

Особеността на тази рецепта е не само, че съдържа извара. Под "ориз" се разбира оризови люспи.

Както можете да видите от снимката, ще направим сладки палачинки. Съветвам ви да ги добавите с конфитюр или конфитюр.

  • Оризови люспи (например от Mistral) - 1/4 чаша,
  • Топло мляко - 0,5 чаши,
  • Сирене - 50 г
  • Пилешко яйце - 1 бр.
  • Захар - 1-2 супени лъжици. лъжици,
  • Сода - 1 ч.л. (плюс оцет),
  • Пшенично брашно - 3 супени лъжици. лъжици,

  1. Налейте зърнени култури в купа, налейте в млякото и ги оставете за няколко минути.
  2. Добавете яйце, захар, охладете содата с оцет (0,5 ч. Л. 9%).
  3. В края добавете брашното и разбъркайте докато омекне.
  4. Фрай в тигана от двете страни за 1-2 минути до руж.

Сервира се с конфитюр или пресни плодове.

Между другото, тук можете да приложите един кулинарен трик. Въпреки, че това не е трик, а просто начин да се направи ястие по-оригинален вкус и външен вид. Поставете тестото в тигана с лъжица и налейте 1-2 лъжици сладко върху него. Запържваме, а след това се преобръщаме. Резултатът е палачинки пълнени с конфитюр!

Ориз и ябълки

Вкусни палачинки на кефир от варен ориз, пшенично брашно и пресни ябълки.

Вместо ябълки, можете да използвате круши. Също така, тази рецепта може да се превърне в един вид палачинки. Премахваме захарта, а вместо ябълки разтриваме картофите.

  • Ориз - 1 саше (50-60 грама),
  • Брашно - 1,5 чаши,
  • Кефир - 1 чаша,
  • Яйца - 2 бр.
  • Сол - 1 щипка,
  • Захар - 2-3 супени лъжици. лъжици,
  • Зряла ябълка - 1 бр.
  • Сода - 0,5 ч. Л.

  1. Сварете ориза предварително. Кук може да бъде в мляко или вода.
  2. Разбийте яйцата със захар в лека крема. Добавете кефир, сода, сол и захар.
  3. Изсипете брашното, разбъркайте, след това разбъркайте варен ориз.
  4. Обелете ябълките и изрежете на малки кубчета или настържете. Добавете ги към тестото.
  5. Фрай като всички палачинки. В горещ тиган в растително масло до апетитен руж.

Съвети и бележки

След като прочетете рецептите, става ясно, че приготвянето на оризови сладкиши по принцип не се различава от обикновеното. Смесете се с течност и след това се запържва в тиган. Но често възниква въпросът как да се разнообразят скучните ястия. По-долу са дадени няколко прости съвета.

  • Сервирайте палачинки с конфитюр, кондензирано мляко, сметана, сладолед.
  • За вкус и аромат можете да добавите какао на прах, канела, индийско орехче.
  • Добавете стафиди, сушени кайсии и други сушени плодове към тестото. Ястието не само ще бъде по-добро, но и по-здравословно.
  • Като украса можете да използвате настърган шоколад, кокосови стърготини или обикновена пудра захар.

Готвене на оризови пържоли

Първо трябва да сварите зърнените култури, докато се приготви.

Първо трябва да сварите зърнените култури, докато се приготви.

В вече охладената каша добавете яйце, захар, сол и разбъркайте всичко.

В вече охладената каша добавете яйце, захар, сол и разбъркайте всичко.

Запържвайте бита с масло, като подреждате всяка топка поотделно и я навивате в галета.

Те могат да се сервират на масата с месо, риба или като сладко ястие - с конфитюр, кондензирано мляко и др.

Запържвайте бита с масло, като подреждате всяка топка поотделно и я навивате в галета.

Те могат да се сервират на масата с месо, риба или като сладко ястие - с конфитюр, кондензирано мляко и др.

Как да си направим оризови палачинки

1. Измийте крупата много повече от веднъж и варете, докато готвите.

2. След като кашата се охлади малко, карахме в яйце, добавяме брашно и настъргана ябълка.

3. Палачинки от оризова каша, пържени в масло, както обикновено класически, от двете страни. Те се оказват хубав златен цвят с хрупкава кора.

Сервирайте оризовите каши с джем или други сладко.

Насладете се на храната си!

Гледайте видеоклипа: Домати с ориз (Юни 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com